Гораздо больше питательных, чем безалкогольные напитки и менее сладкие, чем большинство фруктовых соков, овощной сок обеспечивает рог изобилия витаминами и минералами, которые помогут сохранить здоровье. Но растительный сок обеспечивает лишь небольшую часть белка, который вам нужен каждый день, поэтому посмотрите на другие источники, такие как фасоль, рыба, орехи и сыры с низким содержанием жира, чтобы заполнить это важное питательное вещество.
Содержание белка
В среднем, консервированный коктейль из овощного сока обеспечивает около 1,7 г белка на порцию 6 унций. Для удовлетворения рекомендуемого суточного отпуска большинству мужчин требуется около 56 граммов белка в день, тогда как большинству женщин требуется около 46 граммов. Таким образом, один из овощных соков обеспечивает около 3 процентов потребностей человека в белке и около 3,5 процентов потребностей женщины. Для сравнения, одно большое яйцо содержит 6,3 грамма белка, а в три раза больше количества в консервированном овощном соке.
