Льняное семя богато клетчаткой и омега-3 жирными кислотами, важным питательным веществом, которое особенно важно при развитии вашего ребенка. Тем не менее, льняное семя также содержит лигнаны, химические вещества, которые могут имитировать действия эстрогена в вашем теле. Нормальные уровни льняного семени в рационе считаются безопасными во время беременности, но избегайте приема добавок, содержащих льняные лигнаны или употребляющих ненормально большое количество льняного семени.
Lignans
Льняное семя является самым богатым источником лигнанов. Как фитоэстрогены, лигнаны могут изменить способ гормонального эстрогена в вашем организме. Поскольку для развития необходим точный гормональный контроль, это может нанести ущерб вашему ребенку. Тем не менее, эффект, который линьяны оказывают на эстроген, является сложным: Lignans смягчает влияние уровней эстрогенов, которые являются слишком высокими или слишком низкими. Когда уровни эстрогена нормальны, как и во время развития вашего ребенка, лигнаны, вероятно, мало влияют.
Безопасность во время беременности
Согласно Институту Линуса Полинга, диетическое потребление пищевых продуктов, содержащих лигнаны, не показало никаких побочных эффектов и, следовательно, считается безопасным даже во время беременности и грудного вскармливания. Кроме того, Институт Линуса Полинга цитирует исследование, в котором показано, что только одна треть людей западной генерации превращает лигнаны в высокоэстрогенные формы. Тем не менее, ваше здоровье уникально: проконсультируйтесь с вашим врачом для рекомендаций по пренатальной диете.
Выгоды
Помимо лигнанов, льняное семя также является богатым источником клетчатки, белка и альфа-линолевой кислоты жирной кислоты омега-3, ALA. Волокно может помочь поддерживать регулярные движения кишечника, которые могут быть нарушены во время беременности. Белки и омега-3 жирные кислоты являются важными питательными веществами для вашего ребенка. Будучи беременной матерью, ваши диетические требования к ним растут за пределами обычных уровней.
потребление
Питательные вещества из льняного семени лучше усваиваются при переработке в муку. Льняную муку можно добавлять к хлебобулочным изделиям, хлопьям и протеинам и использовать в качестве загустителя в супах. Хотя нет рекомендуемого верхнего предела для приема льняного семени во время беременности, потребляйте в умеренных количествах. Ограничьте ежедневное потребление до нескольких столовых ложек.
