Хотя было показано, что диеты с низким содержанием углеводов могут помочь вам сбросить вес, одна из основных проблем заключается в том, что диета не ограничивает потребление жиров с высоким содержанием жиров, таких как бекон и стейк из стейка. Эти мясные продукты содержат насыщенный жир, который связан с сердечными заболеваниями и инсультом. Тем не менее, вы можете похудеть на диете с низким содержанием углеводов и, возможно, улучшить свой холестерин, используя скудные источники белка и получать жир из растительных источников, согласно исследованию 2008 года, опубликованному в журнале New England Journal of Medicine. Если вы изо всех сил пытаетесь собрать пищу для диеты с низким содержанием углеводов, которая подчеркивает бедный белок, обратитесь к зарегистрированному диетологу, чтобы помочь вам разработать план, который соответствует вашим потребностям и вкусовым рецепторам.
Низкоуглеводный, высокопротеиновый завтрак
Бэкон может отсутствовать, но у вас все еще есть яйца на завтрак на вашем низкоуглеводном, обедненном белком блюде. Чтобы он оставался на самом деле, используйте яичные белки вместо целых яиц. Сделайте шести яичный белый омлет, набитый тремя рубленными копьями спаржи и пятью нарезанными помидорами черри для завтрака с 22 граммами белка и 3 граммами углеводов.
Хотя не содержит углеводов, как яйца, нежирный творог является скудным источником белка. Он содержит 14 граммов белка, 4 г углеводов и 1 г жира на 1/2-чашку. Соедините его с 1/2 чашкой нарезанных огурцов и 1/2 чашки нарезанного красного перца для пикантного завтрака. Вегетарианцы добавляют еще 5 г углеводов к завтраку для творога.
Хэм также является белковым белком и делает хороший сэндвич-наполнитель. Приготовьте два яичных белка в безвкусной кастрюле на среднем огне в двух круглых резаках для печенья, чтобы сделать «хлеб». Поместите 2 унции ветчины на один «кусочек», сверху с четвертью авокадо и завершите свой второй «кусочек». Эта еда содержит 20 граммов белка и 1 г углеводов.
Держите его в покое
Нет недостатка в вариантах с низким содержанием углеводов, с высоким содержанием белков на обед в вашем плане питания. Вы не ошибетесь с 4 унциями нарезанной куриной грудки на гриле на 2 чашки салата с 1/2 чашкой нарезанных огурцов и 2 столовыми ложками красного лука с 2 столовыми ложками ранчо. Добавьте семь нарезанных грецких орехов для дополнительного белка и немного здорового жира. Это обеденное блюдо содержит 41 г белка и 10 г углеводов. Соте 4 унции креветок с 1 чашкой зюдлей - цуккини нарезать спагетти-подобную лапшу - чеснок, оливковое масло и соевый соус на обед, содержащий 28 граммов белка и 3 г углеводов. Гриль 4-унция 93-процентный постный говяжий пирог, оберните его листьями салата с нарезанным томатом и подавайте с 1/2 чашкой брокколи и 1/2 чашки цветной капусты, обжаренной в оливковом масле. Этот обед содержит 28 граммов белка и 4 г углеводов.
Ужин выполнен правильно
В дополнение к очень сухому мясному мясу, филе, верхнему кругу свиная корейка и свиные отбивные также делают варианты постного красного мяса для плана с низким содержанием углеводов, обедненного белка. Вы можете наслаждаться 4 унциями жареной, без костей свиной корейки с 1 чашкой пропаренной красной капусты и 2 столовыми ложками яблочного соуса на 21 г белка и 9 г углеводов. Хотя это не один из самых бедных вариантов белка, жирная рыба, такая как лосось и тунец, богата жирами омега-3, которые хороши для вашего сердца и ума, и поэтому они стоят лишнего жира. 4-унция части жареного тунца из тунца хорошо сочетается с 1 чашкой жареных брюссельских капуст. Эта сердечно-здоровая, низкоуглеводная, с высоким содержанием белка мука содержит 29 граммов белка и 7 граммов углеводов. Для 34 граммов белка и 5 граммов углеводов, запекайте до 4 унций стейка с персидским филе и подавайте с 1 чашкой репы, приготовленной из оливкового масла и паприки.
Закуски с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка
Никакой план питания не завершен без закусок. Некоторые варианты бедных белков для вашего плана с низким содержанием углеводов включают яйца вкрутую, с низким содержанием жирных струнных сыров, рулетку без галстука, индейку из говядины, тушеную говядину или консервированный тунец. Если вам нравится иметь некоторые углеводы с вашим белком, попробуйте арахисовое масло с сельдереем, горсть миндаля, контейнер с обезжиренным греческим йогуртом, 1/2 стакана нежирного творога или смешанную зелень, увенчанную кусочками яйца с начинкой Цезарь. Каждая из этих смешанных углеводных и белковых закусок содержит 10 г углеводов или меньше.
