Диета Дукана была разработана д-ром Пьером Дуканом, французским неврологом стал врач по снижению веса. Диета основана на идее, что люди сжигают большинство калорий при еде с высоким содержанием белка, с низким содержанием углеводов. Хотя Dukan дает оценку того, сколько фунтов может быть потеряно за неделю, вам нужно будет рассмотреть такие переменные, как ваш вес, уровень активности и возраст, так как все это влияет на скорость потери веса.
Фаза атаки
«Фаза атаки» предназначена для начала вашей диеты. Фото: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images Первая фаза диеты Дукана, называемая «фазой атаки», призвана ускорить потерю веса и мотивацию. Ожидается, что диеты будут питаться диетой чистого белка в течение 2-7 дней. Единственными допустимыми углеводами являются те, которые содержатся в 1,5 столовой ложке овсяных отрубей, разрешенных каждый день, и те, которые содержатся в нежирных молочных продуктах и лимоне. Дукан утверждает, что диета может ожидать потерять от 5 до 10 фунтов после пяти дней этого этапа и от 2 до 5 фунтов через три дня.
Круизная фаза
«Круизная фаза» предназначена для долгосрочной потери веса. Фото: Juanmonino / iStock / Getty Images «Круизная фаза» - это следующий раздел диеты, который предназначен для долгосрочной потери веса. Когда на этом этапе диеты чередуют дни чистого белка с днями протеина и неограниченным количеством некрахмальных овощей. Продолжительность пребывания диеты на этом этапе зависит от того, сколько веса она должна потерять. Эта фаза рекомендуется до тех пор, пока диета не достигнет своего веса. Дукан ожидает, что диеты потеряют примерно 1 фунт за три дня диеты на этом этапе.
Фаза консолидации
«Этап консолидации» предназначен для того, чтобы вы не смогли отскочить. Фото: Джек Пуччио / iStock / Getty Images «Этап консолидации» на самом деле не является фазой потери веса, так как к этому времени дойщики достигли своего целевого веса. Тем не менее, Дукан рекомендует оставаться на диете в течение пяти дней за фунт, потерянный для предотвращения отскока потери веса. Эта фаза включает в себя более разнообразные продукты и разрешает два приема пищи в неделю. Ожидается, что на этом этапе и в течение оставшейся части ее жизни у одного из диеток будет один день чистого белка в неделю, чтобы оставаться на стабильном уровне.
Предостережения
Диета Dukan предлагает ограниченный ассортимент продуктов в течение длительного времени. Фото: Эдуард Титов / iStock / Getty Images Диета Дукана предлагает ограниченный ассортимент продуктов для того, что может быть длительным периодом времени для людей, у которых есть значительная потеря веса. Крахмалистые овощи, фрукты и цельные зерна поставляют ценные питательные вещества и клетчатку и должны быть включены в здоровое питание. Диета Дукана не пропагандирует себя как образ жизни, кроме рекомендованного чистого белка в неделю. Целью этой диеты является вес, а не общее состояние здоровья. Люди, достигшие своего веса, могут быстро вернуться к старым привычкам.
Поскольку диета Дукана устраняет целые группы продуктов питания, это считается причудливой диетой. По словам специалиста по питанию Джули Гарден-Робинсон из Университета штата Северная Дакота, эти диеты не проходят в 95% случаев. См. Ссылку 3 - Если вы решите следовать диете Дукана, подумайте о том, как вы будете корректировать свою диету, когда достигнете своего веса, чтобы достичь хорошего здоровья, а также тонкой фигуры.
