Не распространено аллергию на овес, хотя это может произойти. Тем не менее, овес не всегда является проблемой. Иногда другими источниками аллергических реакций могут быть другие ингредиенты или загрязнители. Если у вас возникли негативные побочные эффекты после употребления овсяной муки, обратитесь к врачу. Симптомы могут быть опасными для жизни в некоторых случаях.
Раздражение кожи
Одна из первых вещей, которые вы могли бы заметить, если у вас аллергия на овес, - это красные пятна на вашей коже. Они могут появиться на ваших руках после касания овса, вокруг вашего рта после еды овса или где-либо еще на вашем теле, которое соприкасается с аллергеном. Красные пятна могут появляться и в других областях, например, вокруг глаз, так как овсянка работает через ваш пищеварительный тракт. Эти раздражения кожи могут быть зудными и хрустящими и могут быть связаны с крапивницами.
Холодные и гриппоподобные симптомы
Иногда аллергия заставляет вас чувствовать, что у вас простуда или грипп. Вскоре после того, как вы съели свою парную миску с овсяной мукой, ваш нос начнет бегать. Скоро может произойти сухой кашель, чихание и заложенность носа. У вас может быть даже сухой, зудящий рот или зудящие уши. Аллергия на овсянку также может дать вам боль в животе и повлиять на ваш пищеварительный тракт, что сделает вас тошнотворными, вызывая рвоту или оставляя вас с диареей.
Серьезные проблемы
Если ваши губы, язык или горло начинают опухать, ваша аллергия на овсянку, вероятно, более серьезная. Набухание позволяет вам знать, что ваша иммунная система переходит в овердрайв, атакуя белки в овсяной муке, которую она считает опасной. Если вы начинаете хрипеть, становитесь синим, испытываете трудности с дыханием или болью в груди, немедленно обратитесь к врачу. Вы можете пойти в анафилактический шок, что может привести к потере сознания, слабому пульсу и даже смерти.
Особые соображения
Ингредиенты в приготовленной овсянке, кроме овса, могут быть фактическими виновниками. Возьмите, например, молочные продукты. Некоторые рестораны добавляют молоко в овсянку, чтобы придать ей более кремовую текстуру. Аллергические побочные эффекты, которые вы испытываете, могут быть от молочных продуктов, а не от овса. Или иногда нетерпимость клейковины приводит к проблемам с желудочно-кишечным трактом, которые напоминают аллергию, если овес был загрязнен клейковиной. Если ваш овес не обозначен как «без глютена», и у вас есть целиакия, вы можете столкнуться с некоторыми проблемами с кишечником. Прочитайте этикетки или спросите о компонентах, если кто-то готовит вашу овсянку, чтобы вы могли работать с вашим врачом, чтобы выяснить, является ли овес реальной проблемой.
