Кальций является питательным веществом, которое способствует здоровью костей и зубов, а также важно для нормального функционирования ваших мышц и нервов. Центр здоровья McKinley в Университете штата Иллинойс в Урбана-Шампейн рекомендует ежедневное потребление от 1000 до 1300 мг кальция для взрослых для оптимального здоровья. Факторы, которые могут блокировать или уменьшать абсорбцию кальция, включают лекарства, которые вы принимаете, и продукты, которые вы едите.
Лекарства и терапия
Кислотно-блокирующие препараты, используемые для изжоги и других желудочно-кишечных заболеваний, могут блокировать абсорбцию кальция через стенки желудка. Желудочные кислоты разлагают пищу во время пищеварительного процесса, позволяя питательным веществам впитываться в ваше тело. Лекарства, предназначенные для прекращения производства кислоты или уменьшения количества кислот, присутствующих в вашем желудке, могут отрицательно влиять на кальций. Департамент здравоохранения штата Нью-Йорк предлагает вам принять добавку кальция, содержащую цитрат кальция, форму минерала, которая может быть абсорбирована без кислот желудка.
Недостаток витамина D
Витамин D и кальций идут рука об руку в поддержании здоровья костей и регулировании различных балансов в вашем теле. Одна из главных ролей витамина D в организме заключается в поддержании баланса кальция. Если вы не получаете достаточного количества витамина D, ваше тело не сможет правильно обработать кальций. Позвольте вашему организму эффективно поглощать кальций, потребляя рекомендуемое суточное потребление витамина D; дети должны получить 200 международных единиц, а взрослым требуется от 400 до 600 МЕ, в зависимости от их возраста.
Продукты
Пища, которую вы едите, может играть определенную роль в том, сколько кальция поглощается вашей системой. Продукты, содержащие такие соединения, как щавелевая или фитиновая кислоты, включая шпинат, сладкий картофель, фасоль, орехи, ревень, сельдерей и свеклу, могут уменьшить количество кальция, который поглощается при еде в то же время, что и молоко и другие продукты, богатые кальцием. Если у вас есть проблема с уровнем кальция в крови ниже нормы, попробуйте пить молоко между приемами пищи, если вы регулярно едите предметы, которые вызывают меньше кальция, которые будут поглощаться во время пищеварения.
Слишком много кальция
Мысль звучит противоречиво, но слишком много кальция в один момент может фактически препятствовать его поглощению в вашем теле. Управление диетических добавок, подразделение национальных институтов здоровья, объясняет, что прием более 500 мг добавки кальция или ее эквивалента через диету может снизить количество минерала, которое ваше тело может поглотить.
