Рисовое молоко является альтернативой коровьему молоку и часто выбирается, потому что у человека аллергия на белок коровьего молока или вегетарианец или вегетарианец. Он обеспечивает питательные вещества и гипоаллерген, но он также имеет недостаток в некоторых важных категориях. Рисовое молоко вкусно попивает или кладет на злаки для малышей или детей старшего возраста, но это не является адекватной заменой детской смеси или грудного молока. Проконсультируйтесь с вашим педиатром об использовании рисового молока для детей.
Преимущества рисового молока
Рисовое молоко содержит много питательных веществ. Он с низким содержанием жира и высоким содержанием ниацина, витамина B-6, железа, меди и магния. Рисовое молоко не содержит лактозу или холестерин, которые содержатся в коровьем молоке. Кроме того, поскольку это сделано из риса, низкоаллергическая пища, рисовое молоко не вызывает аллергических реакций. Рисовое молоко является отличным дополнением к чаше крупы и, по словам foodreactions.org, может использоваться в качестве загустителя при выпечке.
Недостатки рисового молока
Поскольку рисовое молоко производится из риса, оно очень высокое в углеводах и сахаре и очень мало в белке. В рисовом молоке также мало жира и кальция, других важных компонентов развития ребенка. Тем не менее, можно купить обогащенное рисовое молоко для получения этих недостающих питательных веществ.
Другие альтернативы кальция
Детям и маленьким детям необходимо как минимум 350-500 мг кальция в день, говорит Foodreactions. орг. Не полагайтесь только на молоко, чтобы обеспечить эти питательные вещества. Выберите зеленые листовые овощи, такие как брокколи, шпинат и капуста, а также другие продукты, такие как лосось и орехи, чтобы обеспечить необходимый кальций для растущего ребенка.
Другие альтернативы молока
Соевое молоко или миндальное молоко - другие альтернативы коровьему молоку. Соевое молоко содержит 35 процентов ежедневного потребления кальция и витамина D, а также соевого белка. Миндальное молоко содержит белок, а также жир, но может быть аллергеном, поскольку он получен из орехов. Выбирая молочную альтернативу, выберите ту, которая укреплена витамином, чтобы ребенок получал все необходимые питательные вещества.