Когда экономические времена становятся скалистыми, одно из первых мест, где семьи начинают пытаться сократить расходы, - это их счета за питание. Это не всегда легко: даже супружеские пары, у которых нет детей, нелегко получить контроль за покупками в магазинах или незапланированную еду в ресторане. Экспоненциально сложнее удовлетворить потребности и потребности занятой семьи из четырех человек. Хотя Министерство сельского хозяйства США и многие финансовые эксперты имеют рекомендации по ежемесячному бюджету на продукты питания для двух родителей, двух детей, существует ряд факторов, которые могут изменить или повлиять на эти цифры.
Значение
По данным Crown Financial Ministries, продовольственный бюджет семьи из четырех человек, наряду с расходами на жилье и автомобиль, является одной из трех наиболее важных категорий, которые составляют основную часть финансовых обязательств семьи. Предлагаемый процент дохода, который должен быть выделен на питание, составляет 12 процентов от располагаемого дохода семьи, а Crown Financial Ministries рекомендует, чтобы семья из четырех человек не должна тратить более 70 процентов ежемесячного дохода на расходы на питание, жилье и автомобиль вместе взятых.
Экспертная оценка
Министерство сельского хозяйства Соединенных Штатов публикует ежемесячный отчет «Стоимость продовольствия в домашних условиях», в котором подробно описывается средняя стоимость продуктов питания для семьи из четырех человек на основе четырех различных уровней расходов на продовольственные расходы: экономные, недорогие, умеренные затраты и либерал. Чтобы составить эти данные о бюджете на питание, Министерство сельского хозяйства США основало свою информацию о семьях из четырех человек с двумя взрослыми родителями в возрасте от 19 до 50 лет и дало два уровня расходов на питание в зависимости от возраста детей: один уровень измеряет рекомендованную сумму денег если два ребенка пары находятся в возрасте от 2 до 3 лет или от 4 до 5 лет, а на другом уровне рекомендуются суммы для семей с двумя детьми в возрасте от 6 до 8 лет и от 9 до 11 лет. Данные были составлены из Национального обследования состояния здоровья и питания и базы данных цен на продукты питания. В этих рекомендациях учитываются конкретные потребности в питании как детей, так и взрослых на этих возрастных уровнях, а также стоимость видов продуктов, которые могут удовлетворить эти потребности и соответствовать рекомендуемым уровням диетического питания, а также рекомендации по рецепту питания MyPyramid Министерством сельского хозяйства США.
Результаты
Цифры, которые Министерство сельского хозяйства США дает для ежемесячного бюджета на продукты питания для семьи из четырех человек, широко варьируются между четырьмя типовыми бюджетными планами, как из-за различий в пищевых продуктах - например, в либеральном плане есть продукты, не включенные в экономный план из-за стоимости - и возраста детей в доме. Согласно планам Министерства сельского хозяйства США, если ваши двое детей находятся в возрасте от 6 до 11 лет, вы можете рассчитывать потратить от 70 до 150 долларов в месяц на еду, чем на двоих детей в возрасте от 2 до 5 лет. Если ваши семья из четырех человек имеет другой макияж, такой как один родитель и трое детей или два родителя и двое детей старше 11 лет, вы можете использовать индивидуальную информацию на официальной странице плана питания USDA, чтобы рассчитать стоимость вашей семьи, поскольку эти индивидуальные расходы были рассчитаны с использованием людей из четырех семей.
география
Институт экономической политики сообщает, что ежемесячные продовольственные бюджеты для семей из четырех человек могут сильно отличаться для семей в разных частях страны из-за значительных колебаний цен и доступности продуктов питания. Согласно опубликованной в FamilyResource.com статистической реферации США, эти различия в сумме, которую семья из четырех человек тратит на еду в разных городах, могут варьироваться более чем на 50 процентов; например, в 1998 году средняя семья в Сан-Франциско потратила примерно на 59 процентов больше своих доходов на питание, чем сопоставимая семья, живущая в Филадельфии.
Соображения
Вы можете обнаружить, что ежемесячные рекомендации по бюджету на питание в USDA могут не соответствовать потребностям вашей семьи из четырех человек по ряду причин. Министерство сельского хозяйства США указывает, что в расчете на расходы на питание в домашних условиях планы, которые он составил, основываются на всех приготовлениях и закусках, которые готовят дома - большинство семей из четырех человек тратят по крайней мере часть своего ежемесячного продовольственного бюджета на питание от еды или ресторана , Кроме того, ни один из планов не учитывает затраты, которые могут возникнуть в результате того, что один или несколько членов семьи нуждаются в употреблении различных, потенциально более дорогих продуктов или основных продуктов из-за пищевой чувствительности, такой как непереносимость к клейковине пшеницы или лактозы.
