Насыщенный на бутерброд, как окунь для палочек сельдерея или просто съеденный ложкой, арахисовое масло - это сливочное растение, которого любят многие. Когда дело доходит до волокна, арахисовое масло может содержать столько же волокна, сколько кусок хлеба, который он накрывает. Добавление арахисового масла в ваш рацион может быть вкусным и эффективным способом увеличить потребление клетчатки любым способом, которым вы его распространяете.
Основы волокон
Волокно является ключевым питательным веществом, которое играет важную роль в регулярном пищеварении, а также в профилактике некоторых заболеваний и связанных со здоровьем вопросов. Регулярное потребление клетчатки может помочь предотвратить такие заболевания, как сердечные заболевания, диабет, увеличение веса и запор. По данным Академии питания и диетологии, мужчины должны стремиться получить 38 граммов клетчатки в день, а женщины - 25 граммов в день. Если вам больше 50, рекомендации снижаются до 30 граммов в день для мужчин и 21 г в день для женщин.
Волокно в арахисовом масле
Каждая столовая ложка гладкого арахисового масла содержит 1 грамм клетчатки. Коренастый вид содержит 1,3 грамма волокон на столовую ложку, или на 30 процентов больше, чем гладкий сорт. Соедините распространение с другими хорошими источниками волокна, и эти цифры могут быстро складываться. Кусочек хлеба из цельной пшеницы содержит 1,5 г клетчатки. Сделайте сэндвич с арахисовым маслом с 2 столовыми ложками короткого арахисового масла на общую сумму 5,6 грамма клетчатки или от 15 до 22 процентов ежедневной рекомендации.
Контроль порции
Арахисовое масло является хорошим источником клетчатки, но оно выше в калориях и жире, чем в других источниках. Одна порция, или 2 столовые ложки арахисового масла, содержит 180 калорий и 16 граммов жира. Помните о количестве частей и учитывайте количество калорий и жира, которые вы едите, что может быстро складываться. Хорошим правилом для запоминания является то, что порция арахисового масла имеет размер шара для пинг-понга.
Советы по увеличению потребления волокон
Многие продукты являются хорошими источниками волокон, включая фрукты, овощи и цельные зерна, такие как овсянка и хлеб из цельной пшеницы. Соедините эти продукты с арахисовым маслом, чтобы увеличить количество клетчатки в вашем рационе. Некоторые примеры - нарезанное яблоко, морковные палочки или кусочек тосты из цельной пшеницы. Поменяйте обеденный перерыв на одну из этих продуктов и столовую ложку арахисового масла для здорового источника клетчатки каждый день. Когда вы увеличиваете количество клетчатки в своем рационе, вам также необходимо увеличить потребление жидкости. Подобно губке, волокно должно впитать много жидкости, чтобы помочь при регулярном пищеварении и предотвратить такие проблемы, как запор или тошнота.
