Человеческий пищеварительный тракт, будучи живым, измеряет приблизительно 20 футов в длину. Ваш рот - это вход, а ваш анус - главный выход. Когда вы глотаете продукты или напитки, вы также проглатываете воздух, содержащий кислород и азот. Газированные газированные напитки содержат углекислый газ, который может вызвать отрыжку, метеоризм или расстройство желудка. Сода также содержит воду и кофеин, которые извлекаются путем пищеварения.
Рот
В вашем рту есть слюнные железы, которые производят слюну, когда вы едите или пьете. Слюна способствует глотании и содержит фермент, называемый амилазой, который инициирует процесс пищеварения путем превращения крахмалов в пищу или напиток в простые сахара. Это помогает вымыть содержимое в горле. Вы можете добровольно инициировать глоток соды, но как только он начнется, он становится непроизвольным и контролируется глоссофарингеальными, блуждающими и гипоглоссальными нервами.
Пищевод
Поскольку газированная сода является жидкостью, она легко проходит по пищеводу, что связывает горло и желудок. Национальный информационно-аналитический центр по диагностике заболеваний пищеварения сообщает, что «кольцеобразная мышца», называемая нижним пищеводным сфинктером, находится на стыке пищевода и желудка. Когда вы глотаете глоток соды, эта мышца расслабляется и открывается, чтобы войти в желудок.
Желудок
После приема газированного напитка для дальнейшего пищеварения желудок выполняет три основные функции. Во-первых, верхняя часть желудка расслабляется для хранения проглоченной соды. Пищеварительные железы в подкладке желудка продуцируют желудочную кислоту или соляную кислоту, содержащую пепсин, фермент, ответственный за переваривание белка. Затем желудок смешивает пищеварительные соки с содой. Наконец, желудок высвобождает содержимое в тонкую кишку для абсорбции.
Тонкий кишечник
При входе в тонкую кишку содовые смеси с двумя желудочными соками, вырабатываемыми поджелудочной железой и печенью: сок из поджелудочной железы переваривает углеводы, жиры и белки. Печень выделяет желчь, которая хранится в желчном пузыре между приемами пищи и связывается с жиром. После еды или питья желчный пузырь высвобождает желчь, чтобы инициировать желудочно-кишечный липолиз или распад жира в тонком кишечнике. Сода не имеет питательной ценности, поэтому только кофеин, вода и натрий проникают в кровоток через подкладку тонкого кишечника. Неиспользованное содержимое тонкой кишки, когда они являются твердыми, затем перемещаются в толстую кишку или толстую кишку и удаляются через анус как фекалии. Жидкости, такие как сода, удаляются через почки, мочевой пузырь и мочеиспускательный канал.
Отшелушивание и метеоризм
Маленькие пузырьки в газированных содах содержат углекислый газ, который вводится в воду во время производства. Когда вы продолжаете пить газированный напиток, углекислый газ накапливается в желудке. Когда будет собрано достаточное количество углекислого газа, ваше тело высвободит газ через отрыжку. Когда ваш желудок превысил свою способность, он может освободить место для его содержимого, выпустив газ через задний проход. Когда ваше тело переваривает соду, вы можете заметить длительные периоды отрыжка, метеоризм или слабость к интенсивному желудочному дискомфорту.
Кофеин
Стакан газированной соды на 8 унций содержит 35 миллиграммов кофеина. Согласно Национальному научно-исследовательскому центру по наркотикам и алкоголю, американцы ежедневно потребляют около 200 миллиграммов кофеина. Кофеин может вызвать расстройство кишечника из-за его слабительного действия на пищеварительный тракт. Кофеин вызывает высвобождение дополнительных желудочных соков и может вызвать преждевременную передачу пищи в тонкую кишку, прежде чем полностью перевариться. Это также вызывает расслабление мышц сфинктера пищевода. Когда это происходит, желудочные соки могут проникать в пищевод и вызывать кислотный рефлюкс или изжогу.
