Белые и зеленые чаи могут помочь людям сохранить более молодой вид, способствуя здоровью коллагена и эластина. Исследование этих преимуществ было несколько новым по состоянию на 2010 год, поэтому никто не определил точно, сколько чая человеку нужно пить, чтобы достичь более здоровой кожи. Некоторые рекомендации требуют от четырех до шести чашек в день. Однако исследователи знают, что белый чай содержит наименьшее количество кофеина среди не травяных чаев, и что он обладает сильными преимуществами для здоровья, такими как антиоксидантные способности, а также стимулирует молодость кожи.
Период времени
чашка белого чая Фото: popsarasin / iStock / Getty ImagesИсследование, проведенное в Лондоне, показало, что белый чай является лучшим среди растительных экстрактов, которые защищают коллаген и эластин, структурные белки кожи. Белый чай был наиболее эффективным, за ним следуют чай с пузырьками, зеленый чай, чай ангелика и чай из граната, согласно исследованию Кингстонского университета, который был опубликован в выпуске журнала BioMed Central Additional Supplement and Alternative Medicine от 4 августа 2009 года.
функция
друзья, имеющие чай Фото: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty ImagesБелый чай предлагает лучшую защиту от ферментов, которые вызывают разрушение коллагена и эластина в коже. Белый чай имеет высокое содержание фенольной кислоты. Феноловая кислота представляет собой полифенол, который может помочь предотвратить повреждение тканей. Как белый, так и зеленый чай также содержат антиоксиданты. Согласно данным Американской ассоциации клинической химии, антиоксиданты ингибируют свободные радикалы, которые вызывают повреждение клеток кожи. Оба чая защищают от одного из самых распространенных свободных радикалов, которые повреждают кожу, называются супероксидом. Защита от супероксида является одним из ключевых факторов для создания здоровых клеток для укрепления кожи в организме. Такое же свойство в чаях, которые стерилизуют супероксид, также помогает организму в использовании питательных веществ, важных для здоровья кожи, таких как цинк, марганец и медь.
Значение
женщина смотрит на лицо в зеркале Фото: Valua Vitaly / iStock / Getty ImagesЭластин важен, потому что он поддерживает естественную эластичность тела. По словам профессора Деклана Нотона, одного из исследователей из Кингстонского университета, это помогает коже, лёгким, связочным и артериям. Эластин останавливает кожу от провисания и помогает восстанавливать ткань после раны. Коллаген - это белок, который содержится в соединительных тканях организма. Это жизненно важно для эластичности и прочности кожи. Пробой коллагена приводит к появлению морщин, когда они стареют.
Выгоды
маленькая чашка зеленого чая Фото: botamochi / iStock / Getty ImagesПо словам Нотона, белый чай и зеленый чай могут помочь сохранить здоровье людей, а также выглядеть молодыми. Ферменты, которые запрещают чаи, а также окислители, связаны со многими воспалительными заболеваниями, включая ревматоидный артрит и некоторые виды рака. По словам Нотона, подавление разрушительных действий этих компонентов было предметом многолетних исследований. Высокий уровень антиоксидантов в чаях также может помочь предотвратить такие заболевания, как рак и сердечные заболевания. Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Питание и обмен веществ» от 7 мая 2009 года, белый чай также может оказывать противотуберкулезное действие.
Идентификация
чай с сыпучим листом Фото: marekuliasz / iStock / Getty ImagesБелый чай и зеленый чай поступают с того же завода. Белый чай состоит из почек и первых листьев азиатского растения Camellia sinesis, который также используется для приготовления зеленого чая. Белый чай менее обрабатывается, чем зеленый чай, и сохраняет больше ингредиентов, считающихся активными на человеческих клетках.