Картофельные чипсы были знаменито созданы в 1853 году, когда Джордж Крум обиделся, когда патрон ресторана отправил обратно свой жареный картофель за слишком толстую. Названный покровителем, Crum нарезал картофельную бумагу тонкой, обжарил в масле, добавил соль и стал невольным создателем современного картофельного чипа. Сегодня чипсы все еще жареные в масле и соленые, что делает их высокими в рафинированных углеводах, натрия и жира. В то время как есть чипсы в умеренности, это прекрасно, давая в свои стремления к чипам не сулит ничего хорошего для здорового питания. Прекратите свою тягу с более здоровыми альтернативами или потакайте нечасто.
Шаг 1
Определите, какие ситуации вызывают ваши тягу. Фото: Laboko / iStock / Getty ImagesОпределите ситуации и настроения, которые, как правило, вызывают тягу к картофельным чипсам. Поскольку употребление нездоровой пищи может привести к выпуску эндорфинов, химических веществ в мозге, которые заставляют вас чувствовать себя счастливыми, склонность к чипсам картофеля может часто возникать, когда вы чувствуете грусть, стресс или усталость. Понимая свои триггеры, вы можете быть готовы, когда тяга попадает и распознает его как результат другой эмоции, которую вы можете рассматривать отдельно.
Шаг 2
Поменяйте картофельные чипсы для более здорового варианта. Фото: indigolotos / iStock / Getty ImagesПоменяйте картофельные чипсы на еду, которая помогает выполнить некоторые из ваших тяг. Например, если это соль, которую вы жаждете, потяните за орехами, которые полны здоровых масел и жиров. Или, если вы предпочитаете хруст, попкорн с воздушной подушкой может быть полноценной закуской. Если это углеводы, которые вы любите, выберите испеченный сладкий картофель, который содержит витамин А и клетчатку.
Шаг 3
Ешьте здоровые закуски, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Фото: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty ImagesЗакуска часто, чтобы поддерживать уровень сахара в крови. Разрешение часов на перерыв между приемами пищи может привести к снижению уровня сахара в крови, что объясняет тягу к углеводам в целом. Удерживая легкие закуски между приемами пищи, вы можете избежать жажды. Фрукты и овощи, крекеры из цельной пшеницы и сыр или хумус могут помочь остановить тягу до их начала.
Шаг 4
Выпейте стакан воды или жевательной резинки, чтобы отвлечь рот. Фото: Stockphoto4u / iStock / Getty ImagesВыпейте стакан воды или жуйте кусок смолы, чтобы отвлечь рот от жажды твоей картофельной стружки. Монетный двор или жевательная резинка особенно полезны, потому что они заставляют ваш рот заняты и добавляют аромат, который несовместим с солеными картофельными чипсами - так что вы менее склонны предаваться.
Шаг 5
Порция картофельных чипсов в закусочные. Фото: b-d-s / iStock / Getty ImagesПорция картофельных чипсов в закусочные для умеренной закуски. Если вы просто не можете встряхнуть жажду картофеля, вы можете затем использовать предопределенный мешок, чтобы вы не переедали слишком много фишек. Как только мешок для закуски пуст, вы перестаете есть, а не рыть в большой пакет из фольги для еще большего количества чипов.