И картофель, и молоко были рекламированы как полезные продукты, чтобы поесть, если вы пытаетесь похудеть.
Однако диета для молока и картофеля более гипотетическая, чем настоящая. Это основано на предположениях о годах до Великого Голода 1845 года в Ирландии, когда люди были настолько обездолены, что картофель стал их основным источником пищи. Несмотря на то, что крайняя нищета в годы, предшествовавшие Великому голоду, уменьшала источники пищи, прежде всего, на картофель, с небольшим количеством соли и овсянки на стороне, ирландский народ выжил.
Картофель
Как показывает веб-сайт Eat Drink Better, «картофель получил плохое имя в питании - скорее всего, из-за того, как мы их готовим». Картофель - это крахмал, а не овощ, поэтому они не рассчитывают на пять-девять порций фруктов и овощей, которые мы должны есть ежедневно. Но если картофель не превратится в картофель-фри или увенчанный сливками с маслом, сметаной и беконом, это очень питательный крахмал. Один картофель среднего размера содержит только 160 калорий, 4 г клетчатки и большое количество витамина С, витамина В, калия и железа.
Картофель для похудения
Хотя картофель - это высокогликемическая пища, которая, как правило, контрпродуктивна для людей на диетах, картофель, по-видимому, является исключением из правила. Они могут даже быть полезны в потере веса, частично для их питательных преимуществ и отчасти потому, что они высоки в глутамате. Употребление продуктов с высоким содержанием глутамата заставляет вас чувствовать себя более быстро, таким образом насыщая ваш аппетит.
Молочная диета
Диета Молока - диета причуды, которая рекомендует добавлять порцию молока в дополнение к каждой еде, которую вы едите. Как отмечает Weight-Loss-Professional.com, «профессионалы знают, что диета с причудами просто не работает». Сайт добавляет: «Специалисты по снижению веса считают, что любая программа диеты, которая радикально уменьшает или увеличивает только один компонент сбалансированной диеты, будет считаться подозрительной».
Молоко и потеря веса
В то время как Диета Молока - диета причуды, молоко может быть частью сбалансированной программы потери веса. Weight-Loss-Professional.com приводит заявление Американской диетической ассоциации о том, что богатый кальцием план питания, который включает три порции молока в день, кажется, обеспечивает питательную поддержку для здоровой потери веса. Молоко может способствовать потере жира, помогая поддерживать мышцы. Отбрасывание молочных продуктов полностью из диеты может быть плохой для ваших костей и может на самом деле усложнить потерю веса.
Диета для молока и картофеля
Спекуляции о диете с молоком и картофелем, по крайней мере частично, были перемешаны синдицированным обозревателем Сесилом Адамсом на его базе данных The Straight Dope. В 2008 году Адамс обратился к слухам о том, что вы можете жить в течение длительного периода времени, просто потребляя молоко и картофель. Сесил отметил ирландский опыт, затем изучил питательные ценности цельного молока и картофеля. Он пришел к выводу, что употребление восьми фунтов картофеля и употребление одного галлона молока ежедневно обеспечит все необходимые питательные вещества для молодого человека среднего размера, за одним исключением. Исключением является молибден. Без молибдена вы в конце концов впадете в кому. Так почему же ирландский, с диетой, состоящей в основном из картофеля, не поддался толпе? Потому что они также съели овсянку, которая была не только богатой, но и богатым источником молибдена.
