Вы можете не думать о уксусе как о здоровом питании, но эта ферментированная жидкость - это усилитель вкуса, не содержащий калорий и без натрия, который богат антиоксидантами. И когда вы беременны, вы хотите наполнить свой рацион питательными веществами, такими как уксус, который предлагает преимущества для здоровья. Поговорите со своим врачом, если вы обеспокоены тем, как уксус может повлиять на вашу беременность.
Ваши антиоксиданты
Уксус - это больше, чем просто приправа, которую вы добавляете к своей смешанной зелени. Сырая жидкость является богатым источником антиоксидантов, которые защищают ваши клетки от повреждения от свободных радикалов ... Повышение потребления антиоксидантной пищи может помочь защитить вас и вашего ребенка от окислительного стресса, что может помочь улучшить здоровье и исход вашей беременности , согласно статье 2000 года Кэрол Дженкинс и др., опубликованной в «Антиоксиданты» и «Редокс Сигнализация» ...
Вкус без натрия
Несмотря на то, что существуют медицинские исключения из-за необходимости ограничить потребление натрия, в целом рекомендуется, чтобы беременные женщины потребляли одинаковое количество натрия, как рекомендовалось всем, что составляет 2300 миллиграммов в день, согласно диетическим рекомендациям для американцев 2010 года. Тем не менее, большинство американцев уже потребляют больше натрия, чем им нужно, и найти способы ароматизировать пищу без соли, используя различные ароматизированные уксусы - это здоровый способ ...
Когда ограничивать
Изжога распространена во время беременности, и вы можете испытывать симптомы во время второго и третьего триместров. В то время как все разные, употребление определенных продуктов, включая высококислые продукты, такие как уксус, может усугубить ваши симптомы. Если жжение и дискомфорт ухудшаются после употребления уксуса, вы можете ограничить свое потребление или вообще избежать его.
Яблочный уксус пролонгирован как лекарство, и многие люди пьют его ежедневно. Однако есть опасения, что кислота из ежедневного потребления может разрушить зубную эмаль. Плохое здоровье полости рта может повлиять на здоровье вашего ребенка и привело к преждевременному роду.
Сервисные советы и предложения
Уксус входит в различные вкусы, что делает его универсальным ингредиентом для включения в диету для беременных. Сладкий и сильный вкус бальзамического уксуса делает вкусное дополнение к любому зеленому или фруктовому салату, хотя его содержание в сахаре делает его выше в калориях, чем другие уксусы. Мягкий аромат рисового уксуса придает сладкий, но кислый вкус к любой жаркой или супу. Вы также можете использовать яблочный уксус, чтобы сделать свою собственную салатную повязку. Любой уксус делает хороший мясник и маринад.