Не секрет, что сахар, который вы вкладываете в свой кофе, не так сладко для вашего здоровья. Подсластитель содержит пустые калории, и употребление слишком большого количества его может способствовать увеличению веса и полостям. Вы можете переключиться на искусственные подсластители, которые не содержат калорий, но они сделаны из противоречивых химических веществ, которые не имеют никакой пищевой ценности. Выбор натурального подсластителя, такого как мед или кленовый сироп, может дать вам сладость, которую вы испытываете, предоставляя вам некоторые преимущества для здоровья.
Пчела Smart с мед
Чайная ложка для чайной ложки, сырой мед содержит больше калорий, чем сахар, но, согласно World Shift International, это может действительно помочь с потерей веса. Мед менее вероятен, чем сахар, чтобы вызвать быстрые всплески и снижение уровня сахара в крови, которые усиливают голод. Мед также содержит витамины и минералы, в том числе магний, калий, кальций, железо, сера, медь, йод, цинк, фосфат, витамин А, витамин С и различные витамины группы В. Кроме того, мед является антиоксидантом и действует как противогрибковый и антибактериальный агент. Мед также может помочь контролировать пищеварительные проблемы, такие как диарея, диспепсия и язва желудка. Начните с добавления чайной ложки сырого меда в ваш кофе и перемешивания, пока мед не будет полностью смешан. Испытайте сладость, а затем добавьте больше, если хотите.
Go Pure с кленовым сиропом
В 2010 году исследователи из Университета Род-Айленда обнаружили, что чистый кленовый сироп содержит фенольные вещества - те же самые антиоксидантные соединения, которые содержатся в ягодах. Чистый сироп клена также содержит 13 других антиоксидантных соединений, восемь из которых являются эксклюзивными для кленового сиропа. Сообщается, что эти антиоксидантные соединения обладают антидиабетическими, противораковыми и антибактериальными свойствами. Важно использовать чистый кленовый сироп, поскольку искусственные сироподобные продукты не имеют одинаковых преимуществ для здоровья. Как с медом, начинайте медленно с кленового сиропа, добавляя чайную ложку за один раз к своему кофе. Кленовый сироп подсластит ваш кофе, а также добавит отличный кленовый аромат.
Сделать это мелассе
Как сырой мед и чистый кленовый сироп, патока, побочный продукт производства сахара, также обладает антиоксидантными свойствами. Фактически, по сравнению с другими подсластителями, такими как рафинированный сахар, кукурузный сироп, сироп агавы, коричневый сахар, кленовый сироп и мед, темная и черная меласса показали самую высокую антиоксидантную активность. Меласса обладает сильным, пряным ароматом, который, скорее всего, изменит вкус вашего кофе, поэтому может привыкнуть к нему.
Подсластитель со Стевией
Стевия - это натуральный, некалорийный подсластитель, извлеченный из южноамериканского завода стевии. Экстракт в 300 раз слаще сахара, но он не влияет на уровень сахара в крови, что делает его безопасным для диабетиков. Исследование, опубликованное в «Британском журнале клинической фармакологии» в 2000 году, показало, что регулярное использование стевии может снизить как систолическое, так и диастолическое артериальное давление у пациентов с высоким кровяным давлением. По словам журнала «Life Extension Magazine», Stevia также классифицируется как противомикробная, противовоспалительная, антидиарейная и противоопухолевая. Поскольку стевия настолько сладка, вам нужно всего лишь небольшое количество, чтобы подсластить свой кофе, так что начните с половины чайной ложки, а затем настройтесь на вкус.
