Сочетание соленых арахиса и сладкого шоколада - классический вкус. Ароматы, покрытые шоколадом, легко доступны в вашем фарфоровом проходе бакалейщика или у производителей конфет для гурманов, но вам не нужно уходить из дома, чтобы насладиться этим сладким восторгом. Имея только три ингредиента, вы можете приготовить свой собственный шоколадный арахис у себя дома.
Шаг 1
Соедините конфетные конфеты с шоколадным вкусом и кусочки для выпечки молочного шоколада в большой миске с микроволновой печью.
Шаг 2
Микроволновая печь на высокой скорости в течение одной минуты. Перемешивают смесь. Продолжайте до микроволны, останавливаясь и помешивая каждые 30 секунд, пока смесь полностью не расплавится и не станет гладкой. Смесь будет густой и кремовой, а не жидкой.
Шаг 3
Добавьте сухие жареные арахисы в расплавленную шоколадную смесь и быстро перемешайте, чтобы покрыть арахис.
Шаг 4
Бросьте смесь ложкой на вощеную бумагу. Если хотите, вы можете отделить арахис, пока смесь все еще будет теплой и мягкой в отдельных шоколадных арахисах.
Шаг 5
Храните покрытые шоколадом арахисы в герметичном контейнере после того, как шоколадное покрытие затвердеет.
Вещи, которые вам понадобятся
- 6 квадратов конфет с шоколадным вкусом
- 12 унций. молочные шоколадные выпечки
- 16 унций. сушеные жареные арахисы (соленые)
- Микроволновая плита
- Вощеная бумага
Советы
- Вы можете изменить этот основной рецепт, добавив или заменив ингредиенты. Замените сушеные обжаренные кешью для арахиса. Сократите сухой жареный арахис на 1 чашку и добавьте 1 чашку изюма для вкуса и текстуры. Если у вас нет конфетного покрытия, вы можете использовать два 12 унций. мешки с молочными шоколадными битами. Добавить 2 ст. растительного укорочения до битов перед плавлением в микроволновой печи. Перемешайте в 1/2 стакана измельченного кокоса, когда вы размешаете в арахисах. Бросьте расплавленную смесь шоколад / арахис с помощью ложки в чашки с конфетами с покрытием и посыпьте цветным сахаром или съедобными пирожными для тортов, подходящих для приема в душ или вечеринку.
Предупреждения
- При нагревании и перемешивании расплавленного шоколада используйте только сухую чашу с микроволновой печью и сухую ложку. Несколько капель воды могут сделать смесь расплавленного шоколада кусковой и зернистой. Контролируйте детей на кухне. Растопившийся шоколад может стать очень жарким.
