По данным Национального института стоматологических и краниофациальных исследований, вирус простого герпеса 1-го типа вызывает более 95 процентов лихорадочных пузырей. После заражения вирусом он остается с вами на всю жизнь. Он находится в состоянии покоя у 90% тех, кто страдает до тех пор, пока не произойдет триггер, чтобы начать вспышку. Один из этих триггеров - это то, что вы едите. Исследования показали, что когда аргинин, аминокислота, вводится в живые культуры герпеса, вирус быстро размножается. На сайте Health911 делается вывод о том, что диета не может фактически вызывать герпес-симплекс, но продукты с высоким содержанием аргинина могут вызывать вспышки.
орешки
Whole Food and More предупреждает против употребления многих видов орехов, если вы несете вирус простого герпеса. Согласно данным по питанию, онлайн-база данных, собранная из Национальной базы данных по питательным веществам USDA для стандартной справки, 1 чашка бланшированного миндаля содержит 3692 мг аргинина. Чашка сухих жареных кешью содержит 2 385 мг. Арахис особенно плох с 4,134 мг на чашку. Однако использование арахисового масла при приготовлении пищи приемлемо, поскольку обработка удаляет все следы аргинина.
Желатин
Продукты, такие как Jell-O, могут способствовать вспышкам вспышки лихорадки, согласно Whole Food и More. Данные по питанию сообщают, что 3 унции. пакет желатиновой десертной смеси содержит 575 мг аргинина.
Горох
Горох умеренно высок в аргинине, и Health911 говорит, что они могут кормить вирус простого герпеса. A? чашка порции консервированного горошка содержит 297 мг. Чашка сырого снегопада содержит 131 мг.
Овсяная каша
Health911 помещает овсянку в свой список продуктов, которые могут вызвать вспышки блистера. Коммерчески приготовленное овсяное печенье может содержать до 84 мг аргинина.
Кофе
Health911 советует против кофе, говоря, что он может увеличить вспышки, если вы инфицированы вирусом простого герпеса, но данные по питанию сообщают, что у него всего 2,4 мг аргинина на чашку.
Другие продукты
Health911 также называет продукты и зерна цельной пшеницы потенциально проблемными продуктами, если вы страдаете от волдырей лихорадки. Whole Food and More упоминает ячмень, кукурузу, брюссельскую капусту и макароны, особенно продукты на основе пшеницы. Оба веб-сайта, а также Национальный институт стоматологических и краниофациальных исследований консультируют против шоколада. Данные по питанию не приписывают высокое содержание аргинина большинству марок шоколада, поэтому возможно, что другие недокументированные свойства могут дополнительно вызвать вспышки.
