Создайте центр сюрприза в домашних кексах, выпекая кусок конфеты внутри. Конфеты, которые хорошо подходят для вставки в кексы, включают шоколад, карамель, камедь и кукурузу. Мягкая, жевательная конфета помогает улучшить аромат кекса, так как он немного расплавится при испечении. Попробуйте шоколадные кексы с чашками из арахисового масла или солодовыми шариками внутри. Вкус белых конфет или шоколадных вишней внутри белых кексов. Подвижные мягкие конфеты в муке перед тем, как вложить их в тесто, не позволяют им опуститься на дно кекса, когда он печет.
Шаг 1
Заморозьте мягкие или шоколадные конфеты на ночь.
Шаг 2
Подготовьте свой любимый рецепт теста кекса с нуля или используйте смесь в коробке.
Шаг 3
Выровняйте кастрюлю с кексами.
Шаг 4
Ложку тесто в каждую чашку, пока она не будет заполнена на 1/3.
Шаг 5
Дноуглубительные замороженные конфеты, которые могут таять, например, шоколад или карамель, в миске универсальной муки. У каждой конфеты должно быть тонкое покрытие муки на всем пути.
Шаг 6
Положите один кусок конфеты на верх теста в каждой из чашек кекса.
Шаг 7
Наполните чашки остальной частью тесто. Выпекать в соответствии с инструкциями по упаковке или рецептам.
Вещи, которые вам понадобятся
- Кекс-кекс
- Бумажные кексы для бумажных кексов
- Сальник
- Мука общего назначения
- миска
- Ложка
- Леденцы
