14-летняя девочка переживает множество биологических и психологических изменений. Эти изменения напрямую влияют на то, сколько и как часто она должна есть. Несколько других аспектов также влияют на ее рацион, такие как социально-экономический статус и географическое положение. Четырнадцатилетние девочки более склонны к проблемам с изображением тела, чем мальчики, и чаще склонны к вегетарианской диете. Проблемы с изображением тела приводят к пропуску еды и резкой диете в течение периода их жизни, когда их тела требуют больше энергии, белка, витаминов и минералов.
энергии
Энергетические потребности вашей 14-летней девочки зависят от того, насколько она физически активна. Требуемая энергия относится к количеству калорий, которые она получает от пищи. Девочка-подросток, которая умеренно активна, а это означает, что она занимается в течение 60 минут или больше физической активности в большинстве дней недели, требует приблизительно 2 368 калорий в день, согласно Джудит Браун в разделе «Питание через жизненный цикл». умеренно активная включает в себя оживленную ходьбу, прыжок, бег, танцы и другие виды деятельности, которые расходуют энергию. Конечно, если девочка менее активна и занимается физическими упражнениями несколько дней в неделю или меньше, ей потребуется меньше калорий. В любом случае, если она не сможет получить адекватную энергию через свой рацион, сексуальное созревание и физический рост могут быть отложены. 14-летней девочке не нужно беспокоиться о подсчете калорий, пока она ест сбалансированную пищу со здоровыми белками, углеводами и жирами и остается физически активной.
белка
Белок необходим для развития мышц, роста волос, ремонта повреждений и переноса кислорода в кровь. Типичная 14-летняя девочка требует больше белка в подростковом возрасте, чем она будет взрослым из-за агрессивных всплесков роста и начала менструального цикла. Рекомендуемая суточная доза или RDA белка, установленная Министерством сельского хозяйства США, составляет приблизительно 46 г белка в день для 14-летней девочки. Для сравнения и планирования еды, 3 унции красного мяса содержит приблизительно 21 г белка, а 1 чашка цельного молока содержит приблизительно 8 г белка.
углеводы
Углеводы являются основными продуктами, которые подпитывают организм для расходования энергии. С одной стороны, повезло, что большинство 14-летних девочек отвечают ежедневным требованиям к углеводам. С другой стороны, очень жаль, что, по словам Брауна, примерно 21 процент углеводов поступает из подсластителей в содах, конфетах и других обработанных пищевых продуктах. Ваша 14-летняя девочка должна получать приблизительно 130 г углеводов в день, если она умеренно активна. Однако эти граммы должны поступать из более насыщенных питательными веществами продуктов, таких как овощи и фрукты, а не обработанных пищевых продуктов, таких как картофельные чипсы и сода.
Жир
Каждому нужен диетический жир для поддержания нормального роста и гормональных функций. Однако девочка-подросток, связанная с ее изображением тела, может не согласиться. Жир - это, как правило, первое, что нужно устранить из ее рациона. На самом деле, ваш 14-летний ребенок должен получать примерно от 25 до 35 процентов своей энергии от жира, согласно рекомендациям 2005 года в США по пищевым продуктам, представленным на TeensHealth.org. Это количество жира не очень много, когда 1 г жира содержит девять калорий, но это необходимо. Важна выбор вашей дочери в диетическом жире. Транс и насыщенные жиры являются наихудшими и могут увеличить риск сердечных заболеваний, поэтому они должны быть ограничены. Они встречаются в обработанных фаст-фудах и продуктах животного происхождения. Самыми здоровыми жирами для вашей дочери, чтобы включить в ее диету, являются полиненасыщенные жиры, обнаруженные в рыбе и сое, и мононенасыщенные жиры, найденные в маслинах, орехах и авокадо.
