Пробиотики являются полезными бактериальными «жуками», которые живут и работают в вашем кишечнике, что помогает поддерживать ваше здоровье, согласно совету молочных продуктов Калифорнии. Часто уровень полезных бактерий уменьшается в кишечнике из-за приема антибиотиков, которые вытирают их, или если вы находитесь под большим стрессом или имеете вирус, который наносит ущерб кишечнику. Результатом является расстройство пищеварения, которое принимает форму диареи и других нарушений кишечника, таких как синдром раздраженной толстой кишки. Замена полезных бактерий легко, когда вы потребляете продукты с высоким содержанием пробиотиков. Добавление пробиотиков в рацион ежедневно может помочь уменьшить и облегчить различные проблемы с кишечником, а также уменьшить последствия непереносимости лактозы для тех, кто не способен переваривать ферментативную лактазу. Часто встречающиеся в кремовых, белых, комфортных продуктах, пробиотики - отличный вариант для добавления в ваш рацион.
Йогурт
Одним из лучших источников пробиотиков является йогурт. У пудингоподобного продукта добавлена культура пробиотиков, но не все йогурты созданы равными. Те, у кого есть печать, в которой говорится, что они содержат «живые, активные культуры», - это те, которые нужно искать.
Культурные молочные продукты
Кефирское и ацидофильное молоко культивируются и содержат пробиотики бактерий. Эти молочные продукты немного похожи на йогурт, с острым укусом и доступны для покупки в большинстве магазинов здоровой пищи.
Квашеная капуста
По словам медицинского университета Южной Каролины, ферментированная капуста, также известная как квашеная капуста, является хорошим источником пробиотиков. Культуры добавляют и становятся активными в процессе ферментации. Выберите квашеную капусту, если вам не понравится йогурт или культурное молоко.
Пробиотические добавки
Пробиотические бактерии можно найти в различных добавках, содержащих ацидофильные и бифидобактерии. Это отличный выбор для замены дружественных бактерий в кишечнике и доступны для покупки в магазинах здоровой пищи.
Ферментированные продукты
Рекомендуется употреблять немного ферментированных продуктов с высоким содержанием пробиотиков, если вы можете терпеть их без расстройства пищеварения. Некоторые ферментированные продукты представляют собой ферментированную рыбу, а мисо и темпе, которые производятся из ферментированной сои. Купите эти соевые продукты из магазина здоровой пищи, а не азиатского рынка. Мизо в магазинах здоровой пищи, как правило, естественно, в возрасте, что требует реальных культур.
