Импульсивность, раздражительность и возбудимость, связанные с биполярным расстройством, затрагивают около 2 миллионов американцев. Перепады настроения, начиная от маниакальных эпизодов и заканчивая депрессивными состояниями, могут быть эмоционально пагубными и физически изнурительными. Поскольку диета и питание играют определенную роль в этом цикле нестабильности, люди с биполярным расстройством должны быть осторожны в отношении продуктов, которые они едят. Хотя витамины и минералы, как правило, не уменьшают симптомы биполярного расстройства, дополняя свою диету, принимая лекарства, повышают благотворное влияние лечения, одновременно уменьшая любые потенциальные побочные эффекты.
Шаг 1
Потребляйте большее количество омега-3 жирных кислот. Эти кислоты обычно встречаются у рыб, таких как сельдь, скумбрия, лосось, тунец и форель. Рыбий жир содержит эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA), обе из которых уменьшают риски, связанные с сердечно-сосудистыми заболеваниями и повышенными триглицеридами. Проглатывание рыбьего жира на уровнях от 0,5 до 1,8 г в день модулирует области мозга, связанные с настроением и поведением, тем самым уменьшая симптомы биполярного расстройства, такие как депрессия. Если вы вегетарианец или просто не любите рыбу, подумайте о принятии добавок в форме таблеток или попробуйте есть грецкие орехи, льняное семя и масло канолы, все из которых увеличивают уровень омега-3 в организме.
Шаг 2
Ограничьте потребление тирамина и алкоголя, если вы в настоящее время используете психотропные препараты. Ингибиторы моноаминоксидазы (MAOI) являются мощными антидепрессантами, часто назначаемыми людям с биполярным расстройством. Тирамин содержится во многих пищевых продуктах и может реагировать с MAOIs, что приводит к высокому или низкому кровяному давлению, диарее и головной боли. Пищевые продукты с высоким содержанием тирамина включают йогурт, печень, ферментированные колбасы, чечевицу, фасоль лима, снежный горох, бананы, смоквы и изюм. Смешение любого типа алкоголя с MAOI является неразумным. Это может ухудшить биполярные симптомы, вызывая гипертонию или вызывая маниакально-депрессивное состояние.
Шаг 3
Используйте соль последовательно. Основной причиной биполярного расстройства является дисбаланс натрия в мозге. По этой причине врачи часто назначают литий, модулятор натрия. Однако, когда вы потребляете большое количество соли или вообще прекратите использовать соль, литий в вашей системе усугубляет этот дисбаланс, либо делая лечение неэффективным, либо поднимая его до токсичных уровней. Более того, несбалансированное потребление соли может привести к умственной путанице, потливости, лихорадке, диарее, проблемам с почками и задержке воды. Поэтому, знаете, сколько соли вы принимаете ежедневно и держите эту сумму в соответствии с дозой лития, предписанной для вас.
Шаг 4
Избегайте продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров. Хотя от 70 до 80 процентов биполярных пациентов реагируют на литий, они должны принимать препарат в течение нескольких недель, прежде чем он станет эффективным. По этой причине обычно назначают быстродействующие психотропные средства, такие как бензодиазепины, антипсихотики и антидепрессанты. Потенциальным побочным эффектом антидепрессантов является увеличение массы тела. Чтобы свести к минимуму это, избегайте обезжиренного питания и старайтесь регулярно тренироваться. Ешьте здоровые овощи и постное мясо, чтобы уменьшить риск ожирения и гипертонии.
Шаг 5
Пить воду, молоко или фруктовый сок вместо напитков с высоким содержанием кофеина. Высокое потребление кофеина ухудшает симптомы биполярного расстройства и может вызвать атаки. Как правило, когда человек с биполярным расстройством находится в депрессивном состоянии, он потребляет более высокие уровни кофеина, чтобы поднять его настроение, что может привести человека к маниакальному состоянию, противодействуя седативным эффектам бензодиазепинов, препятствуя нормальному сну, усиливающей тревоге, повышение сердечного ритма и начало панических атак. Уменьшите потребление кофеина, сократив шоколад, кофе, соду и другие продукты или напитки с кофеином.
