Молочные продукты обеспечивают ваш метаболизм необходимым кальцием и витамином D, помогая вашим костям и зубам оставаться сильными. Недостатки молочных продуктов проявляются у тех, кто страдает аллергией или непереносимостью лактозы. Когда иммунная система реагирует аномально на молочные продукты, возникают аллергические реакции. Из всех пищевых аллергий у детей наиболее распространены аллергии на молоко. Молочные аллергии вызывают респираторный дистресс, проблемы с пищеварением и кожные заболевания. Непереносимость лактозы - еще одно неблагоприятное состояние, связанное с употреблением молочных продуктов и вызывает проблемы с пищеварением.
респираторный
Респираторный дистресс, связанный с молочной аллергией, включает свистящее дыхание, отек дыхательных путей, кашель, чихание, приступы астмы и насморк. При тяжелой молочной аллергии анафилаксия вызывает потерю сознания и дыхательную недостаточность. Люди с тяжелой аллергией должны всегда иметь ручку эпинефрина для немедленного лечения.
пищеварение
Проблемы с пищеварением встречаются с молочными аллергиями. Симптомы включают спазмы в животе, диарею, газ, вздутие живота, метеоризм и тошноту. Симптомы появляются от нескольких минут до двух часов после еды молочных продуктов. Тяжесть симптомов зависит от количества потребляемой молочной продукции и от того, сколько молока вы можете терпеть.
кожа
Молочные аллергии часто появляются как ульи, сыпь, экзема и зуд вокруг рта. Ульи - это красные, опухшие удары, зудящие или ожоги, обычно на груди. Экзема вызывает воспаление кожи, которое зудит и горит, особенно на лице, руках, ногах и волосистой части головы. Сильная экзема приводит к появлению волдырей кожи и просачиванию язв.
Непереносимость лактозы
Когда ваше тело не производит достаточное количество лактазы, фермент, который разрушает лактозу, приводит к непереносимости лактозы. Лактоза - это сахар, содержащийся в молочных продуктах. Когда организм не может переваривать лактозу, возникают тревожные симптомы, включая газ, вздутие живота, рыхлый стул, судороги в животе и тошноту.
альтернативы
Аллергии на молочные продукты неизлечимы, поэтому альтернативные источники кальция и витамина D необходимы для общего состояния здоровья. Одной из альтернатив для коровьего молока является соевое молоко. Шпинат, брокколи и хлеб также обеспечивают кальций для аллергиков на молочные продукты. Продукты Vegan не содержат побочных продуктов животного происхождения, поэтому они являются источником продуктов без молочных продуктов. Замените мороженое сорбетом, мороженым или рисовыми десертами. Прочтите все этикетки продуктов питания, потому что многие продукты содержат побочные продукты из молока, которые могут вызвать аллергическую реакцию.
