Фрукты и овощи, в том числе огурцы, не только хороши для вашего общего здоровья, они являются долгожданным дополнением к диетам по снижению веса. Огурцы обеспечивают щедрые количества необходимых питательных веществ, включая витамины C и K, и у них есть некоторые питательные свойства, которые делают их полезными для снижения веса. Вам не нужно придерживаться кусочков огурца, подаваемых равнинами, однако - вы можете включить огурец в ряд вкусных блюд с потерей веса.
Преимущества потери веса от употребления огурцов
Когда вы пытаетесь похудеть, включая низкокалорийные продукты, такие как огурцы в вашем рационе, вы можете снизить потребление калорий, чтобы сбросить килограммы. Огурцы очень низки в калориях - чашка нарезанного огурца имеет всего 14 калорий, что составляет менее 1 процента от ежедневного калорийного «бюджета» на рационе 1,500 калорий с потерей веса. Даже съедая большой размер, вы не будете паковать на фунтах. Средний очищенный огурец имеет всего 24 калории, а у большого неочищенного кека все еще всего 45 калорий. Потому что огурец с низким содержанием калорий даже с большим порцией, это очень низкая плотность энергии. Наполнение вашей диеты такими продуктами полезно для снижения веса, потому что они наполнит вас, когда вы будете следовать диете, контролируемой калориями.
Другие полезные ископаемые
Вы получите другие питательные преимущества от огурцов, помогая сохранить здоровье в путешествии с потерей веса. Употребление половины неочищенного огурца дает вам примерно одну треть ежедневного значения для витамина К, необходимого питательного вещества, которое помогает твоему сгустку крови. Вы также получите 7 процентов ежедневного значения для витамина C, антиоксиданта, который также поддерживает производство коллагена, который сохраняет ваши кости, кожу и волосы сильными. Огурец также содержит несколько фитонутриентов - полезных растительных соединений - согласно обзору, опубликованному в «Fitoterapia» в 2013 году. Эти соединения обеспечивают антиоксидантные преимущества и могут предлагать антидиабетические преимущества, отмечает обзор, а семена огурца помогают бороться с запорами. Эти преимущества могут также косвенно помочь с вашей потерей веса - питая ваше тело питательными продуктами, такими как огурец, вы, скорее всего, почувствуете себя энергично, чтобы вести активный здоровый образ жизни.
Классические сервировочные советы: салаты
Используйте огурцы в качестве основы для салатов, которые помогут вам сбросить вес. Употребление салата с низким калорийным огурцом до еды помогает заполнить вас и дает вашему мозгу время обрабатывать «полные» сигналы, чтобы вы не переедали свой основной курс. Попробуйте смесь измельченных огурцов, помидоров, свежего базилика и лимонного сока для салата с низким содержанием жира или нарезанных огурцов, красного грейпфрута, укропа и винегрета из белого вина для сладкого и кислого варианта. В качестве альтернативы, смешайте кусочки огурца со шпинатом и красным перцем для подачи зеленого салата и добавьте несколько листьев мяты для освежающего аромата.
Низкокалорийные огурцы
Когда вы сидите на диете, лучше всего ограничить потребление жидкой калории, потому что жидкие калории не вызывают чувства полноты, как твердые продукты. И эти калории действительно могут складываться - около половины американцев ежедневно пьют сладкие напитки, а 25 процентов людей принимают по меньшей мере 200 калорий из сладких напитков. Используйте огурцы, чтобы приготовить напитки в качестве компромисса между сладкими напитками и простой водой. Вы все равно получите освежающий аромат, но ваш напиток будет относительно низким в калориях. Крутой воды с огурцами и ломтиками лимона для освежающей ароматизированной воды, и попробуйте добавить путаные базилик или листья мяты для травяной завихрения. Добавьте свежий или замороженный огурец к своим фруктовым коктейлям - пары огурцов особенно хорошо сочетаются с неподслащенной кокосовой водой, соком лайма, несколькими кусочками замороженного ананаса и горсткой кинзы или петрушки. Или подойдите к полуфабрикату, наполненному зеленью, приготовленному с несладким зеленым чаем, ромейном, капустой, петрушкой, огурцом, сельдереем и просто сжимом лимонного сока.
Низкокалорийный огурец «Лапша»
Используйте спиральный резак, чтобы сделать лапшу огурца, чтобы поесть вместо макарон, чтобы сократить калории. В то время как у огурца не будет текстуры настоящих макарон, он предлагает яркий и хрустящий аромат и текстуру, которая хорошо работает в макаронных блюдах. Например, лапша верхнего огурца с сырым томатным соусом - из чистых высушенных на солнце томатов, свежих помидоров, оливкового масла и чеснока - или сверху их с ростками фасоли, курицей и начинкой тайского соуса для сырого салата тайского.
Подбирая макароны для огурца, вы сэкономите много калорий, даже если вы спираль вырезаете весь огурец и съедите несколько чашек «лапши». Например, употребление спиртового срезанного среднего огурца вместо чашки приготовленной рисовой лапши экономит вам 166 калорий - достаточно, чтобы потерять 7 фунтов жира, если вы делаете этот переключатель три раза в неделю в течение года, не считая потери веса от другие диетические изменения. Использование огурцов «лапша» вместо спагетти экономит вам еще больше калорий - 197 калорий на порцию или эквивалент почти 9 фунтов жира, если вы делаете этот переключатель три раза в неделю в течение года.
