Хотя возможно получить слишком много витамина B-12, передозировка на витамине очень редка. Стать недостатком B-12 является гораздо более распространенной проблемой со здоровьем. Важно внимательно следить за тем, сколько витамина B-12 вы принимаете, чтобы вы не принимали слишком много или слишком мало. Если вы считаете, что уровень витамина B-12 слишком высок, обсудите свои проблемы с врачом.
Преимущества B-12
Витамин B-12 является одним из восьми витаминов в витаминном комплексе B. Все витамины группы B являются водорастворимыми, что означает, что ваше тело не хранит их в жировой ткани. Витамин В-12 помогает поддерживать здоровье нервных клеток, помогает в производстве ДНК, регулирует производство новых эритроцитов и способствует другим метаболическим функциям.
Повышенные уровни B-12
Ваш врач может лечить пернициозную анемию, хроническую усталость и другие медицинские проблемы с добавками витамина B-12. Люди, которые принимают большое количество добавок B-12, могли бы повысить уровень витамина B-12. Хотя ваше тело обычно выделяет избыток витамина B-12 в моче, чрезмерное количество витамина может вызвать проблемы со здоровьем. В исследовании 2001 года «Эпидемиология рака, биомаркеры и профилактика» было установлено, что высокие уровни витамина B-12 связаны с более высоким уровнем определенных видов рака пищевода и желудка. Повышенные уровни витамина B-12 также были связаны с раком предстательной железы. Однако эти данные не означают, что передозировка витамина B-12 вызовет рак или что люди перестанут принимать витамин. Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы определить, вызывает ли высокий уровень витамина B-12 проблемы со здоровьем.
B12 в вашем рационе
Большинство витамина B-12 в вашем организме происходит из пищи, которую вы едите. Многие продукты животного происхождения содержат витамин. Употребление большого количества печени, моллюсков, обогащенных сухих завтраков, форели, лосося или говядины может повысить уровень вашего витамина B-12. Если у вас высокий уровень витамина B-12, вы можете принять решение об уменьшении потребления этих продуктов. Поскольку ваше тело не хранит дополнительный витамин B-12, ваши уровни сыворотки в витаминах уменьшатся после диетической модификации. Получение B-12 особенно важно для веганов, так как большинство людей получают витамин из животных источников. Кроме того, пожилые люди подвергаются риску дефицита B-12 из-за снижения способности поглощать витамин.
B-12 в вашем мультивитамине
Ежедневные мультивитаминные добавки часто содержат 100 процентов или более рекомендуемого ежедневного потребления витамина B-12. Получение любого витамина B-12 из диетических источников дает вам более рекомендуемый дневной уровень потребления. Прекращение использования ежедневного мультивитаминного или B комплексного дополнения уменьшит потребление витамина B-12. Обсудите любые изменения в применении дозаправки с врачом.
Сколько же слишком много?
Институты медицины не определили допустимый верхний уровень потребления витамина B-12, потому что не существует достаточных научных данных для определения того, сколько витамина B-12 вы можете принимать, не страдая болезненными последствиями. В общем, дефицит витамина B-12 гораздо чаще встречается, чем передозировка, поэтому вы должны быть осторожны, чтобы получить достаточное количество витамина через свой рацион или добавки. Обсудите свою диету и добавьте ее к врачу, чтобы определить, подходит ли ваше потребление витамина B-12.
