Пища, которую вы выбрали, чтобы поесть, когда вы сидите на диете, влияет на то, насколько вы успешны. Обычно принятые рекомендации от врачей, таких как в Национальных институтах здоровья, включают в себя избегание транс-жиров, употребление меньше обработанных продуктов, ограничение насыщенных жиров и уменьшение количества рафинированного сахара, который вы едите. Помидоры хороши для ваших усилий по снижению веса и вашего общего состояния здоровья.
Пищевая пирамида
Помидор, считающийся плодом в садоводческих классификациях, попадает под категорию овощей на пищевую пирамиду из Министерства сельского хозяйства США. Поедание правильного количества овощей, таких как помидоры каждый день, может помочь вам получить адекватные питательные вещества, снизить потребление калорий, остаться полным и, возможно, помочь с потерей веса, согласно публикации из Центров по контролю и профилактике заболеваний. В то время как вам нужно 1 1/2 до 2 1/2 чашек овощей в день, когда вы едите диету от 1200 до 1800 калорий, вы едите около одной трети вашего овощного надела каждую неделю в красных и оранжевых овощах, а другую две трети от бобов, зеленых овощей, крахмалистых овощей или других овощей.
Низкий уровень калорий
Количество калорий, которые вы потребляете, когда диета влияет не только на вашу потерю веса, но и на то, потеряете ли вы вообще. Помидоры с низким содержанием калорий, что делает их идеальной «диетической» пищей. У большого томата есть 33 калории - средний, 2 3/5-дюймовый помидор имеет 22 калории. Помидор сливы содержит 11 калорий, а 1/2 чашки мелких помидоров черри содержат 13 калорий, согласно Лаборатории данных по питательным веществам USDA. Конни Гуттерсен, зарегистрированный диетолог и автор «The Sonoma Diet», говорит, что низкокалорийные ценности и польза для здоровья от томатов ставят их в категорию «питание», что означает, что они хороши для вашего веса и здоровья.
Жиры и питательные вещества
У помидоров почти нет жира, что делает их хорошей едой, если вы следуете за низким содержанием жира плана потери веса. Томаты имеют заполняющее волокно, со средним или большим томатом, содержащим 1,5 или 2,2 г волокна, соответственно. Томаты также имеют естественные сахара, калий, витамин С и небольшое количество белка. Если, вместо того, чтобы следовать диете с низким содержанием жиров, вы едите в основном низкоуглеводную диету, чтобы похудеть, большой или средний помидор имеет только 7 или 5 г углеводов каждый, что делает их здоровыми, с низким содержанием углеводов.
Дополнительные преимущества
Высокое содержание воды в помидорах может помочь вам сбросить вес, потому что вы можете чувствовать себя менее голодным после еды или двух помидоров. Продукты, такие как томаты с высоким содержанием воды, попадают в категорию продуктов с низкой калорийностью, что, по мнению CDC, может повысить успех потери веса. Кроме того, ликопин в томатах может сделать его менее вероятным, вы будете развивать некоторые виды рака, защищая свое сердце от болезней, согласно статье, в которой представлена Лиз Вайнанди, зарегистрированная диетологом для медицинского центра штата Огайо.
Стратегии и соображения
Используйте помидоры как часть вашего плана потери веса, сок цельного, спелых томатов для здорового, не содержащего натрия томатного сока, добавляя тонко нарезанные помидоры к индейкам или вегетарианским гамбургерам или используя помидоры в супах. Если вы используете консервированные или ядовитые томатные продукты, ищите продукты с небольшим количеством или без натрия. Добавьте дополнительную чашку нарезанных кубиками помидоров в соус спагетти вместо говядины, щедро посыпьте свой зеленый салат мелко нарезанными помидорами или съешьте помидоры и безмолочный майонез сэндвич на обед.
