Если вы голодаете за религиозное соблюдение, потерю веса или другие личные причины, вы можете ожидать, что ваш стресс повлияет на ваш метаболизм - и, возможно, ваш вес. Насколько это влияет на ваш метаболизм, зависит от того, как долго и как часто вы быстро. Вы должны ожидать немного увеличения веса воды после быстрого прорыва, и вы также можете получить немного жира.
Пост, вес и метаболизм
Вероятно, вы слышали поговорку «Еда - это топливо». Это верно в буквальном смысле - еда обеспечивает энергию, необходимую для выживания, но пища также подпитывает ваш метаболизм. Часть вашего общего калорийного ожога происходит от переваривания пищи, поэтому чем меньше вы едите, тем меньше вы будете гореть через пищеварение.
Воздержание от пищи - или употребление в пищу значительно меньше, чем вам нужно для поддержания своего веса - также побуждает ваше тело замедлять ваш метаболизм как механизм выживания. Пост также побуждает ваше тело начинать разрушать мышечную ткань.
Хотя пост один раз, на день или два, может не нанести серьезного ущерба вашему метаболизму, более длительные посты могут изменить ваш потенциал сжигания калорий и поставить вас на правильный путь для увеличения веса, когда вы снова начнете нормально питаться.
Краткосрочный прирост массы
Это нормально, чтобы испытать краткосрочный прирост веса, когда вы быстро ломаетесь. Когда вы снова начнете есть, вы увидите, что физический вес этих блюд появляется на шкале, по крайней мере временно. Возобновление обычного плана питания также вызывает некоторое увеличение веса воды. Углеводы, хранящиеся в вашем организме в виде гликогена, например, сильно «гидратируются» - это означает, что они обязаны воду. Когда вы быстро, ваше тело использует гликоген для энергии. Когда вы разорвете быстро и съедите углеводы снова, вы получите вес воды, поскольку ваши запасы гликогена пополняются.
Натрий в пищевых продуктах также вызывает удержание воды, что может повлиять на весы. Всего 400 миллиграммов натрия - количество примерно в 4 унции творога - достаточно, чтобы вызвать 2 фунта веса воды. Это почти немедленное увеличение веса - это не лишний жир, хотя - это просто часть вашего тела, возвращающегося в нормальное состояние после поста.
Борьба с долгосрочным увеличением веса
Хотя вы, скорее всего, заметите безобидное увеличение веса воды, голодание может заставить вас получить жир. Если вы постились достаточно долго, чтобы замедлить метаболизм и потерять мышечную ткань, вы сжигаете значительно меньше калорий в течение дня. Это означает, что если вы вернетесь к своей старой диете, вы, скорее всего, получите жир.
Например, если вы сжигали 2000 калорий в день и голодали, так что теперь вы горите около 1800 калорий ежедневно, возвращаясь к диете в 2000 калорий, вы едите около 200 лишних калорий каждый день. Это достаточно лишних калорий, чтобы получить застенчивость в полфунта в неделю.
Лучший способ свести к минимуму увеличение жира после быстрого - это вернуться к здоровой диете. Сопротивляйтесь стремлению выпивать любую пищу, которую вы видите, в том числе жирные быстрые или обработанные пищевые продукты, и вместо этого следуйте сбалансированной диете, которая включает в себя множество овощей, фруктов, цельных зерен, бобовых и бобовых культур, бедных белков и здоровых жиров. Вы все равно можете заметить небольшое увеличение веса, но меньше шансов упаковать на фунты, чем диета с высоким содержанием обработанных продуктов. Поскольку ваше тело привыкает к вашему здоровому питательному плану, вы увеличите свой метаболизм и вернетесь к «нормальному».
Флипсайд: использование голодания для снижения веса
Пост, как правило, не является хорошим способом похудеть, потому что он может снизить ваш метаболизм. Но прерывистый пост - где вы быстро в течение коротких периодов, например, от 16 до 24 часов, стал тенденцией к диете, особенно среди диетологов Paleo. Прерывистый пост имеет тот же эффект потери мышц и метаболизма как общий пост, и это может быть вредным, если у вас есть диабет типа 1, есть история беспорядочного питания или беременность.
Пост всего за 16 часов может предложить некоторые преимущества потери веса и увеличить ваш жир, объяснил документ, опубликованный в Трудах Национальной академии наук в 2014 году. Если вы хотите попробовать прерывистый пост, время, когда вы «быстро» на ночь, чтобы вы спали в течение большей части периода поста - это так или иначе имитирует ваш естественный цикл еды, так что вы менее склонны чувствовать себя слишком голодным. Если вы обычно едите завтрак в 7 утра, например, прекратите есть в 3 часа ночи. накануне в течение 16 часов.
