Хлорид натрия, также известный как поваренная соль, - это соединение, которое организму необходимо выполнять в повседневной жизни. Его основные части, натрий и хлорид, остаются вне ваших клеток. Однако слишком много может нанести вред вашему здоровью. Поиск правильного баланса помогает вам оставаться здоровым и защищать свое сердце.
Поддерживает натрий-калийный насос
Натрий является основным ионом - электрически заряженной частицей - вне ваших клеток, а калий является основным ионом внутри ваших клеток. Ваше тело использует специальный механизм, известный как натрий-калийный насос, для создания энергии. Когда насос работает, натрий поступает в клетки, и калий гаснет, что высвобождает энергию в вашем теле. Созданная энергия помогает вашим мышцам расслабиться и сжимать и передавать нервные импульсы вашему мозгу. Если ваше тело является дефицитом натрия или не может правильно обработать натрий, вы можете испытывать такие симптомы, как мышечная слабость, замешательство и усталость.
Поддерживает объем крови
Натрий необходим для поддержания деликатного баланса в вашем теле, известного как система ренин-ангиотензин-альдостерон. Эти гормоны постоянно измеряют количество жидкости и натрия в организме, чтобы определить, сколько воды у вас есть в организме. Поскольку ваша кровь - это в основном вода, это также определяет ваше кровяное давление - показатель того, как тяжело ваше сердце работать, чтобы прокачать кровь через ваше тело. Специальные рецепторы в организме могут сигнализировать организму о поглощении большего количества натрия, что добавляет воду вашему телу. Эти же рецепторы могут стимулировать ваше тело, чтобы выпустить натрий, когда у вас слишком много воды в вашем теле. Вот почему выпить стакан воды помогает снять вздутие живота из-за удержания соли.
Повысить кровяное давление в избытке
Хлорид натрия увеличивает количество воды, которую сохраняет ваше тело. Это, вероятно, было очевидно для вас после еды соленых блюд, где вы почувствовали раздувание после этого. Чем больше вы потребляете натрий, тем больше воды в крови, что увеличивает количество жидкости в крови. В результате ваше кровяное давление увеличивается, потому что ваше сердце должно работать усерднее, чтобы переместить увеличенное количество крови через ваше тело. Это может быть опасно для вашего здоровья, потому что слишком много натрия может привести к внезапной сердечной недостаточности, если ваше сердце уже ослаблено.
Сколько тебе нужно
Ваше тело нуждается в хлориде натрия, чтобы выжить, но слишком много может вызвать катастрофическую последовательность реакций. Если вы моложе 51 года, вы должны потреблять не более 2300 мг соли в день. Если вы старше 51 года, потребляйте не более 1500 мг в день. Число возрастает по мере возраста, потому что ваш риск высокого кровяного давления и других связанных с натрием состояний увеличивается. Сохранение потребления натрия в здоровых пределах может помочь предотвратить высокое кровяное давление.
