Добавление томатного ломтика в ваш гамбургер - это как добавление обледенения к пирогу. Это не обязательно, но это делает весь опыт лучше. Помидоры не просто яркие и вкусные, они содержат бета-каротин, который превращается в витамин А в организме. Они также содержат витамин С, клетчатку и калий. Правильно нарезать помидоры не сложно, но важно, если вы хотите избежать беспорядочного беспорядка. Чтобы нарезать помидоры, лучше использовать зубчатый нож, чтобы прорваться сквозь их шкуры. Мелко нарезанные помидоры также должны быть солеными и слитыми, чтобы они не делали ваш гамбургер сырым.
Шаг 1
Тщательно вымойте помидоры и отрежьте конец стебля на верхушке томатов.
Шаг 2
Отрежьте тонкий ломтик с дна томатов.
Шаг 3
Положите двойную или тройную толщину бумажных полотенец на свой счетчик.
Шаг 4
Держите зубчатый нож в своей доминирующей руке и укрепите помидор на боку другой рукой.
Шаг 5
Установите зубцы ножа на верхушку томата на одном конце, чтобы лезвие было перпендикулярно вашему телу.
Шаг 6
Перемещайте нож вперед и назад в процессе распиловки, чтобы прорезать всю плоть помидора. Не нажимайте на нож; лезвие выполнит всю работу.
Шаг 7
Переместите нож назад на 1/4 дюйма от края разреза и повторите, пока весь томат не нарезается.
Шаг 8
Поместите кусочки на слои бумажного полотенца и посыпьте их грубой солью и треснувшим перцем. В дополнение к вытягиванию соков, чтобы они не замачивали булочку с начинкой, приправа добавляет аромат.
Шаг 9
Дайте помидорным ломтикам в течение 5-10 минут, поверните их, и соль и перец их снова. Пусть они сидят еще пять минут или около того; большая часть водяного сока должна была поглощаться бумажными полотенцами.
Вещи, которые вам понадобятся
- Бумажные полотенца
- Зубчатый нож
- Грубая соль
- Тресканный перец
Советы
- Добавьте итальянский приправы, когда вы соль и перец помидоры для немного дополнительного аромата.
Предупреждения
- Никогда не подавайте сырые, немытые продукты.
