Холестерол-восстанавливающие коктейли составляют рецептурные напитки для еды с ингредиентами, которые предлагают сердечно-сосудистые преимущества. Эти коктейли содержат белок, клетчатку и антиоксиданты и укреплены пробиотиками, витаминами и минералами. Это замена низкокалорийной пищи, которая способствует снижению веса. За исключением волокна и потери веса, ни один из ингредиентов встряхивания значительно и независимо снижает уровень холестерина. Однако, заменив пищу здоровым коктейлем, вы уменьшаете количество потребляемых калорий, жира и холестерина, что помогает снизить уровень холестерина в крови.
Значение
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), высокий уровень холестерина затрагивает примерно 20 процентов взрослых американцев. Кроме того, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) заявляет, что высокий уровень холестерина способствует более чем 50 процентам случаев ишемической болезни сердца во всем мире, к которым приписывается почти 4,5 миллиона смертей в год. Высокая распространенность повышенного холестерина создала рынок для пищевых продуктов, таких как холестерин-понижающие коктейли, которые могут способствовать снижению уровня холестерина.
Потеря веса и холестерин
Замена одного приема пищи встряхиванием способствует снижению веса (что приводит к снижению уровня холестерина) за счет снижения потребления калорий, особенно у мужчин. В исследовании, опубликованном в Archives of Internal Medicine, которое было отнесено на researchgate.net, исследователи зарегистрировали 73 мужчин с ожирением в 16-недельной программе снижения веса. У мужчин потеря веса в 10,7 кг (кг) была связана с 5-процентным увеличением холестерина ЛПВП (хороший) и снижением ХС ЛПНП (плохого) холестерина на 16%. В среднем для женщин 9-килограммовая потеря веса была связана с 5-процентным снижением уровня холестерина ЛПНП, предполагая, что потеря веса может быть важным средством снижения уровня холестерина у мужчин, чем у женщин.
Замена шейкеологии
Один коммерческий напиток для замены еды, изготовленный Team Beachbody, предназначен для снижения уровня холестерина. Один прием пищи в день заменяется этим напитком, называемым Shakeology. Предполагаемые преимущества включают потерю веса, увеличение энергии, продвижение здорового пищеварения и снижение уровня холестерина. Компоненты смеси, полученные из цельных источников пищи, включают много питательных веществ и антиоксидантов и богаты клетчаткой. По словам производителя, в 90-дневном исследовании участники заменили одно блюдо в день Shakeology, съели сбалансированную диету и проводили умеренно три раза в неделю. Всего и холестерина ЛПНП каждый снижали в среднем на 30%. Месячный запас смеси для коктейля стоит 119,95 долларов.
Диетическое волокно и холестерин
Несмотря на то, что для волокна нет официальной рекомендуемой суточной нормы (RDA), уровень адекватного потребления (AI) составляет 25 грамм (г) для женщин от 18 до 50 лет (21 г для женщин старше 50 лет) и 38 граммов для мужчин (30 г для мужчин старше 50 лет). Согласно Американской ассоциации сердца, пищевая клетчатка, особенно растворимая клетчатка, помогает снизить уровень холестерина, особенно холестерина ЛПНП, путем снижения абсорбции холестерина в кишечнике. Клиника Майо рекомендует ежедневно потреблять 10 г или более растворимых волокон, чтобы снизить общее количество холестерина ЛПНП в среднем на 10-15%.
Shakeology Boost Powder
Смесительная смесь для коктейля Shakeology предлагает 3 г диетического волокна, что делает его хорошим источником пищи из волокна. Тем не менее, компания также продает «порошок для повышения волокна», который может быть добавлен в смесь для встряхивания для получения более значительных преимуществ, снижающих уровень холестерина. Это дополнение предлагает смесь из нескольких различных порошкообразных форм растворимого волокна, включая шелуху семян подорожника и инулин и яблочный пектин. Добавление полного совок «Волокно» в Shakeology добавляет 10 г волокна для всего 13 г волокна. Эта сумма соответствует почти 50 процентам ИИ для пищевых волокон. Поскольку большая часть волокна растворяется, это может действительно помочь снизить общий уровень холестерина и уровень ЛПНП.
