Гуд-гуру Брэд Пилон основал свой план «Ешьте стоп-ешь» на теорию прерывистого поста, в котором основное внимание уделяется, когда вы едите, а не о типах продуктов, которые вы включаете или ограничиваете. Согласно Пилону, который имеет опыт работы в индустрии спортивных добавок и питания, научные данные показывают, что короткие регулярные посты способствуют снижению веса и сохранению мышц лучше, чем диеты, которые устраняют определенные продукты или сокращают количество ежедневных калорий. В качестве бонуса прерывистый пост может также снизить риск возникновения хронических заболеваний. План Пилона предполагает поесть до двух раз в неделю, и это не требует, чтобы вы отказались от какой-либо конкретной группы продуктов. Однако этот тип режима имеет свои недостатки и может быть не для всех.
Прерывистый пост
Eat Stop Eat работает довольно просто: вы едете один или два раза в неделю, стремясь к полному перерыву с едой в течение 24 часов. Например, вы можете нормально питаться до 7 вечера. в субботу, затем быстро до 7 вечера. в воскресенье, возобновив регулярное питание в то время. Если вы не можете сделать это полные 24 часа, Пилон говорит, что от 20 до 24 часов также будут работать. В течение следующих нескольких дней ешьте приблизительно 2 000 калорий в день для женщин и 2500 для мужчин; никогда не быстрая в течение последовательных дней. После нескольких нормальных дней приема пищи у вас может быть еще одна скорость и повторить расписание. Не превышайте два поста в течение одной недели. Делая хотя бы одну неделю в неделю, Пилон говорит, что вы создадите дефицит калорий на 10 процентов.
Пост и дни без понедельника
В дни поста, вы должны принимать как можно меньше калорий - Пилон рекомендует только чай, кофе, обычную или игристую воду и диетическую соду. Когда вы нарушаете свой пост, вы можете есть все, что захотите, но в умеренных количествах, потому что переедание может отменить преимущества быстрого. Вам не нужно избегать каких-либо конкретных продуктов, таких как углеводы; Фактически, Пилон говорит, что диета с низким содержанием углеводов в дни, не связанные с постом, может отрицательно повлиять на ваши энергетические уровни. Он защищает много фруктов, овощей и специй. Для белка Пилон рекомендует от 20 до 30 граммов высококачественного белка каждые четыре-пять часов в общей сложности около 100 граммов в день. Некоторые из них могут быть получены из белкового порошка, если это необходимо. Если вы обнаружите, что набираете вес между голоданиями, Пилон говорит, чтобы сократить потребление пищи на дни, не связанные с голоданием, на 10 процентов.
Тренировка по весу на столовой
Когда вы находитесь на Eat Stop Eat, вы участвуете в тренировках сопротивления или веса для поддержания и наращивания мышц, а не сердечно или других видов исчерпывающего упражнения. Тем не менее, вам не нужно тренироваться в посте. Краткое руководство по использованию Eat Stop Eat рекомендует последовательный график тренировок от трех до четырех раз в неделю с двумя-четырьмя упражнениями на одну часть тела, от двух до пяти наборов за упражнение и от шести до 15 повторений за комплект.
Ешьте стоп Ешьте профи
Научные исследования поддерживают прерывистый пост как эффективный инструмент для снижения веса. В одном обзоре литературы, опубликованном в Обзоре ожирения в 2011 году, было обнаружено, что до 12 недель прерывистого ограничения калорийности, аналогичного плану Eat Stop Eat, было столь же эффективным в потере веса, сколько и уменьшению количества калорий на каждый день; Кроме того, это помогло сидящим на диете сохранить более мышечную массу. Этот тип прерывистого поста может принести и другие преимущества для здоровья. В обзоре, опубликованном в «American Journal of Clinical Nutrition» в 2007 году, было обнаружено, что пост в альтернативные дни приводит к снижению риска хронических заболеваний у животных, хотя необходимы дополнительные исследования на людях. Пилон цитирует уменьшенное воспаление и клеточное «очищение» в качестве других возможных преимуществ. Наконец, Eat Stop Eat может быть менее запутанным и более простым, чем диеты, в которых вы должны ограничить всю группу продуктов, например, жир или углеводы.
Ешьте стопку, ешь минус
Прибытие в неделю каждую неделю может не соответствовать вашему образу жизни. Ричард Блумер, студент медицинских наук о здоровье в Университете Мемфиса в Теннесси, рассказал журналу CMAJ в 2013 году: «Большинство людей не смогут это сделать». Пилон признался тому же репортеру, что Eat Stop Eat лучше так как он вмешивается в регулярные социальные взаимодействия, такие как питание с семьей или друзьями. Диета может вызвать головные боли и крикливость у некоторых людей и не является жизнеспособным выбором для диабетиков, беременных женщин или тех, у кого есть история расстройств пищевого поведения, таких как bingeing. План позволяет искусственно подслащенные напитки, которые могут заставить вас жаждать сладости или выбирать нездоровые продукты, потому что у вас есть «спасенные» калории. Наконец, Eat Stop Eat не дает каких-либо конкретных рекомендаций плана питания для дней, не связанных с постом, что позволяет продемонстрировать огромный самоконтроль и судить о себе, что есть - область, в которой многие люди, которые борются с их весом, нуждаются в руководстве ,
