Если вы всегда выбрасываете семена, которые вы найдете в сквоше, вам не хватает ряда потенциальных питательных преимуществ. Семена сквоша содержат большое количество калорий и богаты множеством питательных веществ, включая ненасыщенный жир. Вы можете попробовать семена для сквоша, чтобы замаскировать мягкий аромат, поэтому учитывайте пищевое содержание начинки при оценке вашего рациона.
Калории
корзина семян тыквы Фото: Гюшко / iStock / Getty Images1-унция порции жареных семян сквоша - около 85 семян - обеспечивает 126 калорий, что составляет более 6 процентов ежедневного предполагаемого потребления 2000 калорий. Плотность калорийности семян сквоша выгодна, если вы пытаетесь набрать вес, так как вам нужно потреблять больше калорий, чем вы тратите ежедневно, чтобы набрать вес. Это может быть сложно, если вы выберете высококалорийные продукты с низким содержанием калорий, поэтому калорийные плоды, такие как семена сквоша, являются хорошим выбором в этом случае.
Диетический жир
маленькая миска с семенами тыквы Фото: Елена Елисеева / Хемера / Getty ImagesСемена сквоша содержат большое количество жира, так как каждая порция по 1 унции содержит 5,5 г жира. Однако этот жир является ненасыщенным, что, в то время как калория плотная, может быть полезной. Национальные институты здравоохранения объясняют, что увеличение потребления ненасыщенного жира и белка за счет углеводов может помочь в уменьшении вашего риска сердечных заболеваний.
Содержание углеводов
крупным планом семян сквоша Фото: Дизайн фото / Ray Laskowitz / Дизайн фото / Getty ImagesСемена сквоша содержат углеводы с 15 граммами в порции по 1 унции. Хотя углеводы действительно обеспечивают ваше тело энергией, ограничение потребления углеводов может помочь в потере веса. Обзор исследований, опубликованных в февральском выпуске «Архивов внутренней медицины» за февраль 2006 года, показал, что низкоуглеводные диеты дают более быструю потерю веса, чем диеты, более высокие в углеводах.
Содержание белка
нарезанная небольшая тыква с семенами в центре Фото: phototake / iStock / Getty ImagesСемена сквоша богаты белком, обеспечивая 5,2 грамма в каждой порции по 1 унции. Ваше тело использует белок, чтобы помочь в росте и развитии тканей вашего тела, поэтому MedlinePlus предлагает потреблять от 50 до 65 граммов белка ежедневно. Одна порция семян сквоша содержит 10 процентов этой суммы.