Потребление сладких напитков быстро увеличивалось с годами до такой степени, что половина всех американцев употребляет соду в любой день. Каждый четвертый содовый напиток потребляет 200 калорий из содовой ежедневно, а 5 процентов пьют до 500 калорий. В то время как вы должны держаться подальше от лишних калорий, особенно в виде напитков, это не единственное повреждение соды, которое может сделать ваше тело.
Расширяющаяся талия
Неудивительно, что питьевая сода способствует увеличению веса. Сода высоко в сахаре и калориях и не содержит питательных веществ, которые сохраняют вас в полной мере или способствуют хорошему здоровью. Питьевая сода регулярно может легко поставить вас на выделенные калории на день. Согласно исследованию, опубликованному в «Политическом обзоре» в 2009 году, взрослые, употребляющие соду, иногда на 15 процентов чаще страдают избыточным весом или ожирением, а взрослые, которые пьют одну или несколько солей каждый день, на 27 процентов чаще страдают избыточным весом или ожирением, чем взрослые, которые не пьют соду,
Концерн по диабету
Помимо увеличения веса, сода связана с увеличением риска развития диабета 2-го типа и метаболического синдрома. Метаболический синдром является общим термином для группы факторов, которые повышают риск сердечных заболеваний, диабета и инсульта. К ним относятся высокие уровни триглицеридов, низкий уровень липопротеинов высокой плотности, высокое кровяное давление, высокий уровень сахара в крови натощак и большая талия. Согласно метаанализу, опубликованному в «Diabetes Care» в 2010 году, люди, которые пили от одного до двух порций сахаросодержащих напитков в день, на 26 процентов чаще развивали диабет типа 2, чем те, кто пил менее одной порции в месяц ,
Ослабленные кости
Регулярно питьевая сода может уменьшить минеральную плотность костной ткани и увеличить риск развития остеопороза. Сода содержит фосфорную кислоту - ароматизатор, связанный с негативным воздействием на кость. Доктор Томас Вебер, специалист по остеопорозу в Университете Дьюка, выдвигает гипотезу о том, что повышенная загрузка кислоты при регулярном потреблении соды может быть больше, чем почки могут справиться. В результате организм ищет буферы, такие как кальций, для нейтрализации кислоты. Некоторые из этого кальция можно вытащить из ваших костей, ослабляя их структуру и увеличивая риск остеопороза. Другая теория - это перемещение, которое утверждает, что питьевая сода регулярно оставляет меньше места для употребления здоровых, богатых кальцием и витамином D напитков, таких как молоко.
Разрушающие зубы
Сода является одним из самых значительных диетических факторов, влияющих на кариес, согласно Colgate Oral и Dental Health Resource Center. Фосфорная кислота в соде может смягчить эмаль на ваших зубах, увеличивая риск распада зубов и полостей. Сахар в соде также служит питательной средой для бактерий, естественно обнаруженных в вашем рту. Когда бактерии питаются сахаром, они создают кислоты, которые могут повредить структуру зубов.