Метаболический распад диетических жиров поддерживает многие жизнеутверждающие функции. Метаболизированный жир хранится как запасной источник энергии для использования, когда это необходимо. Жир обеспечивает изоляцию, чтобы держать ваше тело в тепле; жир под вашей кожей является источником тепла, когда температура кожи падает. Жирные подушки и защищает ваши органы, а в дополнение к вашей печени жир обеспечивает хранение жирорастворимых витаминов. По данным Института Франклина, оболочка оболочек миелина в вашем мозгу также состоит из 70 процентов жира. Упражнения и пол могут влиять на скорость метаболизма жиров.
Жирная энергия
Жир или жировая ткань - это самый большой запас энергии вашего тела, содержащий около 100 000 калорий. Без дополнительного питания жир может поддерживать метаболические функции в течение 30-40 дней, по словам доктора Чарльза Э. Опардта, профессора почетного, колледжа Элмхерста. Однако водозабор должен поддерживаться. Жирные молекулы, по сравнению с молекулами углеводов, содержат мало воды. Исходя из этого факта, Опардт утверждает, что если гликоген, форма хранения углеводов, заменит жировые запасы у 154-фунтового самца, его вес тела увеличится примерно на 110 фунтов из-за дополнительного веса воды.
Выключатель питания
Диетический жир разрушается и хранится в ваших жировых клетках в виде триглицеридов, которые состоят из трех жирных кислот и глицерина. Несколько химических веществ помогают перемещать накопленный жир из жировых клеток и в кровоток для использования энергии. Чувствительная к гормону липаза, находящаяся в жировой клетке, и липопротеиновая липаза являются ферментами, которые помогают облегчить высвобождение жира с помощью гормона адреналина. Этот процесс называется липолизом. При стимуляции адреналином HSL разрушает накопленные триглицериды и их компоненты, три свободные жирные кислоты и глицерин и высвобождает их в кровоток. Упражнения усиливают реакцию HSL на адреналин и увеличивают сжигание жира. Ожирение уменьшает ответ HSLs на адреналин и замедляет метаболизм жиров, по словам Лена Кравица, доктора философии, исследователя и профессора физической науки в Университете Нью-Мексико. LPL, обнаруженный на стенках кровеносных сосудов, контролирует, как жир распространяется на его места хранения на вашем теле.
Это секс
По словам Кравица, гендер играет роль в метаболизме жиров. Альфа и бета-адреналиновые рецепторы контролируют выделение жира. Альфа-рецепторы замедляют высвобождение накопленного жира; бета-рецепторы запускают его выпуск. У женщин больше альфа-рецепторов на бедрах и бедрах, чем у мужчин, и на более высоких уровнях LPL, фермента, который контролирует распределение жира, на бедрах, бедрах и области живота.
Повысить метаболизм жиров
Ожирение может вызвать увеличение количества жировых клеток, известных как гиперпластическое ожирение. Как только жировые клетки развиваются, они могут изменяться по мере того, как вы теряете или набираете вес, но их количество никогда не уменьшается. Вы можете избежать увеличения количества жировых клеток, поддерживая движение вашего тела и практикуя контроль калорий, чтобы увеличить метаболизм жиров. Проконсультируйтесь с вашим врачом или диетологом, если вам нужна помощь в планировании здорового питания или определении ваших конкретных ежедневных потребностей в калориях на основе ваших индивидуальных потребностей.
