Восточный сладкий картофель, также известный как японский сладкий картофель или японские ямс, имеет красноватую кожу, которая обладает горьким вкусом, поэтому этот картофель обычно подается без него. Как и в случае с традиционным сладким картофелем, восточный сладкий картофель богат углеводами, с минимальным содержанием жира и белка. Вы можете куб восточного сладкого картофеля и использовать их в жаркое или жарить их.
Калории
Восточный сладкий картофель богат калориями, так как каждые 6 унций. картофель обеспечивает 240 калорий. Эта сумма составляет 12 процентов ваших ежедневных калорий, основанных на диете в 2000 калорий. Из-за высокого содержания калорий, восточный сладкий картофель может быть не идеальным для диеты, так как это потребует значительных усилий, чтобы сжечь эти калории. Это займет 49 минут игры в волейбол или 56 минут каноэ, чтобы сжечь 240 калорий.
Содержание углеводов
Восточный сладкий картофель обладает высоким содержанием углеводов, так как это питательное вещество содержит более 92 процентов калорий в каждом картофеле. 6 унций. восточный сладкий картофель содержит 57 г углеводов, 36 г сахара и 5,6 г диетического волокна. Потребление достаточного количества пищевых волокон жизненно важно для хорошего здоровья, так как это питательное вещество способствует насыщению и пищеварению. Диетическое волокно также может помочь контролировать уровень холестерина. Мужчины должны потреблять 38 г клетчатки ежедневно, а женщины должны потреблять 25 г.
Содержание белка
Как и в случае с другими видами картофеля, восточный сладкий картофель почти лишен белка. Каждые 6 унций. восточный сладкий картофель обеспечивает 3,5 г белка, что составляет менее половины того, что составляет 8 унций. стакан молока. Белок помогает вашим мышцам оправиться от физических упражнений и необходим для правильного роста.
Жирный контент
Восточный сладкий картофель с низким содержанием жира, всего 0,4 г на 6 унций. картошка. Диетический жир необходим для жизни, поскольку он помогает обеспечить энергию и помогает в поглощении определенных питательных веществ, известных как жирорастворимые питательные вещества. Вы можете добавить здоровый жир к своему сладкому картофелю, наполнив их ореховым маслом.
