Люцерна - это многолетнее бобовое растение, которое ценят производители животноводства за его высокое содержание питательных веществ. Выращенный во всем мире, сена люцерны используется для кормления разнообразного домашнего скота, включая коров, лошадей, овец и коз, а должным образом управляемая подставка из люцерны может производить качественный сено более пяти лет.
история
Сальва люцерны имеет долгую историю, и ее географическое заведение следовало за маршрутом армий и исследователей. Персы ввели люцерну в Грецию в 490 г. до н.э. когда они сажали урожай, чтобы обеспечить пищу лошадьми и скотом персидской армии. Люцерна распространилась в Италию в первом веке A.D., и писатели Вергилий и Плиний зафиксировали инструкции по управлению культурами люцерны. Люцерна была создана в Испании к восьмому столетию A.D., вероятно, во время мавританского вторжения. Испанцы несли урожай в Северную и Южную Америку во время своих исследований в шестнадцатом веке.
Пользы
Люцерна имеет множество применений в качестве питательной пищи для домашнего скота. Правительство Манитобы утверждает, что люцерна обеспечивает эффективный кормовой культур в течение вегетационного периода. Он также разрезается и используется в круглых или квадратных тюках сена для кормления скота зимой. Люцерна включена в корм для скота, такой как силос, кубики и еда.
питание
Производителям животноводства нужен сено, который обеспечивает высокие показатели белка, энергии и минералов, обеспечивая низкое содержание волокон, чтобы обеспечить быстрое поглощение питательных веществ животным. Согласно Университету Невады Cooperative Extension, люцерна сена для молочного скота обеспечивает средний уровень сырого протеина 18 процентов, уровень волокна составляет 23 процента. Люцерна, выращенная для мясного скота, обеспечивает 15% сырого белка и 28% волокна. Это сопоставимо со средним уровнем сырого протеина 10 процентов и уровнем волокна 31 процента от других удобренных трав. Люцерна обеспечивает основные питательные вещества, такие как кальций, магний и калий. В зависимости от уровня питательных веществ на пастбище, где выращивался урожай, люцерна сена может обеспечить высокий уровень витаминов A, D, E и K; селен; и рибофлавин и ниацин.
Сбор урожая
Хей должен собираться в определенное время, чтобы максимизировать его содержание питательных веществ и уровень влажности, что влияет на вкусовые качества сена. Университет Миссури Расширение рекомендует собирать пастбища сена люцерны, основанные на появлении цветов. Для установленных полей люцерны, возьмите первые два черенка в мае и июне, когда цветы хорошо прошли стадию почки и начинают цвести. Если погодные условия позволяют, возьмите еще два черенка с 35-дневными интервалами в течение вегетационного периода. В течение первого года выращивания сена люцерны, дождитесь, пока цветы растения достигнут стадии середины до полного расцвета, чтобы взять первый урожай, и дождитесь, пока цветки не начнут делать последующие черенки.
Предупреждения
Правительство Альберты отмечает, что сена люцерны может вызвать раздувание скота. Блоат возникает, когда корм животного заставляет его вырабатывать больше газа в пищеварительном тракте, чем он может вытеснить. Слишком много газа может препятствовать пищеварительному процессу и в крайних случаях вызывать смерть. Чтобы избежать раздувания, медленно вводите животных в слюну люцерны и ограничивайте количество рационов в рационе примерно до 35 процентов.
