Креветки - это высокобелковая пища, которая доставляет витамин D, витамин B12 и железо для вашего рациона. Популярный продукт из морепродуктов, креветки не только добавляют вкус к обеденному столу, но и увеличивают пищевую ценность вашей еды. Возможности подготовки бесконечны, что позволяет постоянно получать питательные вещества без страха от скучного вкуса.
Размер порции
Семь креветок среднего размера создают одну 2 унции. эквивалентная порция мяса и бобов. В порции содержится 30 калорий, и в то время как источник твердого белка, креветки вносят мало жира, углеводов или клетчатки в ваш рацион.
белка
Одна порция креветок обеспечивает 6 г белка, макроэлементы, необходимые для поддержания структуры клеток и правильной функции гормонов, ферментов и других молекул по всему телу. Высокий уровень содержания креветок помогает стабилизировать уровень сахара в крови и повысить сытость, что приводит к уменьшению голода, поскольку организм остается полным в течение более длительного периода времени.
Железо
Креветка служит богатой железом пищей, при этом одна порция обеспечивает до 12 процентов от рекомендуемой ежедневной суммы в зависимости от вашего возраста и пола. Железо имеет решающее значение для вашего здоровья, поскольку оно необходимо для производства красных кровяных телец, которые переносят кислород по всему телу. Это также помогает поддерживать здоровую иммунную систему и поддерживать надлежащую функцию мозга.
подготовка
Креветки можно подавать в одиночку или добавлять в блюда, такие как пасты или супы. Их можно приготовить на пару, приготовить на гриле, варить или обжарить и подавать с различными соусами, такими как лимонный сок, масло и коктейльный соус. Важно признать, что калорийность креветок изменится с помощью вашего метода приготовления. Например, одна порция панированных и жареных креветок содержит 100 калорий, в то время как такое же количество креветок на пару содержит 50 калорий.
