Шафран - это пряность, полученная из цветущего крокуса, который является родным для Юго-Восточной Азии. Его оранжевый цвет и горький вкус дают отличное и востребованное качество для многих блюд. Каротиноиды, которые придают свой ярко-оранжевый цвет, привлекли большой исследовательский интерес. Некоторые исследования показали преимущества, которые поддерживают традиционные лекарственные средства шафрана, включая лечение депрессии.
Стресс-реакция
Экстракты шафрана показали антидепрессанты у лабораторных мышей в китайском исследовании, опубликованном в январе 2010 года «Journal of Natural Medicines». В ходе исследования мышам было более активно в стрессовых ситуациях, но они оставались спокойными в ситуациях, не связанных со стрессом, что указывало на преимущества адаптации шафрана к стрессу. Исследователи отметили, что конкретное биологически активное соединение, известное как кроцин 1, может отвечать за наблюдаемые эффекты и приходит к выводу, что их результаты оказывают поддержку традиционному использованию шафрана для лечения депрессии.
Сравнение наркотиков
Согласно исследованию Ирана, опубликованному в марте 2007 года «Прогресс в нейропсихофармакологии и биологической психиатрии», шафран был столь же эффективен, как и флуоксетин препарата при лечении легкой и умеренной депрессии. Участники получали 15 мг экстракт шафрана дважды в день в течение 8 недель. Частота ремиссии 25% была получена как в шафрановом экстракте, так и в флуоксетиновых группах. Однако исследователи сообщили, что побочные эффекты были одинаковыми для обеих групп.
PMS
Депрессия, связанная с предменструальным синдромом, реагирует на лечение шафраном, согласно иранскому исследованию, опубликованному в марте 2008 года «BJOG». В исследовании женщины в возрасте от 20 до 45 лет получали 30 мг шафрана в день для двух менструальных циклов. Эффекты измеряли субъективно записанными отчетами о симптомах и шкалой оценки депрессии Гамильтона. Было отмечено значительное снижение симптомов. Исследователи обратились к исследованию о неблагоприятных эффектах шафрана, прежде чем его можно было подтвердить как жизнеспособное лечение депрессии в ПМС.
Качественный
Качество является ключом к эффективности экстракта шафрана при лечении депрессии, согласно немецкому исследованию, опубликованному в июне 2008 года «Planta Medica». Исследование показало, что методы экстракции, используемые при приготовлении шафрана, определяют концентрацию биоактивных компонентов в конечном продукте. Биоактивные компоненты шафрана обладают способностью связываться с NMDA, нервным рецептором, ответственным за обучение и память, и связаны с некоторыми формами депрессии. Однако биологически активные компоненты могут отсутствовать в продуктах шафрана, полученных из-за неадекватных методов извлечения.
