Пищевод Барретта возникает, когда в ткани развиваются изменения, которые строят нижнюю часть пищевода, где встречаются желудок и пищевод. Состояние обычно развивается в результате многократного повреждения долговременной гастроэзофагеальной рефлюксной болезни или ГЭРБ. Изменения тканей могут быть предшественником развития рака нижнего пищевода, известного как аденокарцинома. Диетические рекомендации для пищевода Барретта аналогичны рекомендациям для ГЭРБ или хронической изжоги.
Основные принципы
Согласно веб-сайту гастроэнтерологии Jackson / Siegelbaum, наличие пищевода Барретта требует лишь нескольких модификаций и ограничений нормальной здоровой диеты. Выбирайте из широкого спектра здоровых продуктов, таких как цельные зерна и крупы, обезжиренные молочные продукты, фрукты и овощи, а также птицу и рыбу. Некоторые продукты беспокоят некоторых людей с пищеводом Барретта, но не с другими. Хранение журналов пищи и / или отслеживания симптомов может быть полезным при идентификации продуктов, вызывающих дистресс. Маленькие блюда, которые едят чаще, сидят лучше, чем большие блюда.
Кислотные продукты
Продукты, которые увеличивают производство кислоты, могут ухудшить пищевод Барретта. Наиболее распространенными преступниками являются продукты и напитки, которые содержат мяту или мяту, шоколад и алкоголь, особенно красное вино. Кофе с кофеином и без кофеина может увеличить секрецию кислоты. вам также может потребоваться устранить цитрусовые соки и фрукты, такие как апельсин, помидор, грейпфрут и ананас.
Другие продукты, которых следует избегать
Держитесь подальше от продуктов с высоким содержанием жира, таких как жареные и фаст-фуды, цельномолочные молочные продукты, масла, кремовые супы или другие кремовые продукты, зарегистрированный диетолог Дженнифер Рэкли рекомендует. Газированные напитки, такие как газированные напитки, также могут вызвать дополнительный стресс. Пряные продукты и чай могут также вызвать симптомы.
Ночные соображения
Если у вас есть пищевод Барретта, не ешьте ничего в течение трех часов после сна, рекомендует Джексон / Зигельбаум Гастроэнтерология. Прогуляйтесь после обеда или просто оставайтесь вертикально в течение двух-трех часов перед сном. Поднимите голову немного в постели, что может помочь сохранить кислоту в желудке. Используйте 4-6-дюймовые блоки или клинную опору, чтобы поднять голову кровати.
Потеря веса
Люди с избыточным весом имеют больше проблем с избыточной кислотой желудка и рефлюксами или изжогой. Избыточный вес оказывает дополнительное давление на желудок и клапан LES. Вес тела может помочь уменьшить возникновение или интенсивность кислотного рефлюкса.