История крема пшеницы начинается в 1890-х годах в Гранд-Форкс, Северная Дакота. Люди города ощущали щепотку экономической депрессии, когда городскому мелину Томасу С. Амидону было предложено измельчить фарин - зерновые злаки - в материал каши. Сливочные белые хлопья быстро завоевали популярность и с тех пор остаются одним из основных продуктов американского завтрака. Крем пшеницы питательно плотный и отличный выбор для утренней еды. Выбирайте неприправленные сорта по сахарным зернам.
Легкий завтрак
Одна чашка приготовленного крема пшеницы, приготовленная с водой, содержит 126 калорий и 0,5 г жира. Хотя фарина очень высока в углеводах, с 26,4 граммами на порцию, она также содержит 3,6 грамма белка и 1,3 г диетического волокна на чашку, поэтому вы останетесь полными до обеда.
Mega Micronutrients
Крема пшеницы часто рекомендуется для людей с анемией, потому что одна порция содержит более 9 миллиграммов железа, основного металла. Институт медицины рекомендует 8 миллиграмм для мужчин и 18 миллиграмм для женщин железа в день. Крем пшеницы также является отличным источником кальция, с 218 миллиграммами на порцию.