В то время как свежие фрукты обеспечивают ценные витамины и питательные вещества, вы не должны есть его, когда он испорчен - это не только не очень хороший вкус, но он может сделать вас больным. Признаки порчи на некоторых типах фруктов очевидны с первого взгляда, но с другими фруктами вам может потребоваться более практичный подход. Взгляд, чувство и запах ваших фруктов помогут вам определить, начал ли он испортиться, и безопасно ли это есть или просто нужно выбросить.
Шаг 1
Проверьте срок годности пакета. Например, яблоки могут иметь срок годности, указанный на сумке.
Шаг 2
Ищите плесень на внешней стороне ваших фруктов. Для фруктов без кожуры, как ягоды, это указывает на то, что она испорчена. Для цитрусовых фруктов с кожурой, например апельсинами и грейпфрутом, это означает, что вы должны очистить их, чтобы определить, испорчены ли они. Если плесень распространилась на плоть плода, или если вы можете высунуть палец через кожуру, выбросьте плод. Если это только на корке, вы можете очистить плод и съесть его.
Шаг 3
Осмотрите кожу фруктов, таких как виноград, яблоки, персики и вишни. Если он морщинистый и / или шелушившийся, он начал испортиться. Если он гладкий, он по-прежнему хорош.
Шаг 4
Почувствуйте и сожмите свои плоды. Многие фрукты, такие как дыни и ананасы, должны быть крепкими, когда вы их едите, поскольку они становятся более мягкими с возрастом. Как только они кажутся мягкими, мягкими и податливыми, их следует выбросить - они также склонны развить неприятный запах одновременно.
Советы
- В то время как морщинистые, сморщенные или хлюпанные фрукты обычно испорчены, некоторые испорченные фрукты, когда среди других не обязательно означают, что вся связка плохая. Вы можете просто удалить испорченные фрукты, такие как яблоки и груши, из других, выбросить их и сохранить хорошие. Не выбрасывайте поврежденные плоды, так как синяки не обязательно указывают на порчу. Если у вашего плода есть ушибленное пятно, которое является мягким и / или обесцвеченным, вы можете просто вырезать его и съесть остальное, поскольку синяки обычно вызваны транспортировкой и обработкой, а не порчей. Храните фрукты по типу. Бананы, например, никогда не должны охлаждаться, а яблоки продолжаются дольше, если они хранятся в ящике для резки холодильника. Всегда вымывайте фрукты непосредственно перед тем, как съесть его, даже если у него есть кожура, которую вы не едите, как апельсины и дыни. Это предотвращает проникновение каких-либо бактерий или пестицидов снаружи в плоть плода, когда вы очищаете или разрезаете его.
Предупреждения
- Не ешьте испорченных фруктов, так как это может сделать вас больным.
