Хотя может быть соблазн использовать холодную погоду в качестве предлога, чтобы съесть тяжелую пищу, выбор здорового варианта может помочь вам чувствовать себя достаточно энергичным, чтобы иметь продуктивный день. Горячие ланчи также легко перегреваются, что идеально, если у вас напряженный график, и вам нужно приготовить обед за ночь до этого.
Салат
В теплом салате содержатся все питательные вещества листовой зелени и нарезанные овощи, а также удобная еда. Любой тип свежезаваренного белка, такого как жареная куриная грудка или соус, маринованный тофу, разогревает салат, когда его нарезают и смешивают с овощами. Если вы едите на работе, подготовьте салат, ополоснув овощи в теплой воде, в то время как вы повторно нагреваете белок в микроволновой печи. Добавление холодного повязки заставит немного почувствовать тепло салата, поэтому нагреть немного легкого салата в неглубокой сковороде или микроволновой печи, чтобы завершить еду.
Рис
Чаша из коричневого риса или лебеды с низким содержанием калорий и высоким содержанием клетчатки, а мягкий аромат этих зерен позволяет им сочетаться с любым количеством ингредиентов. После того, как вы приготовили рис или квиноа в соответствии с инструкциями по упаковке, вы можете обжарить его чесноком и любым количеством овощей, таких как горох и брокколи, или объединить его с кукурузой, курицей и сальсой для мексиканского вдохновения блюдо. Эти зерна высыхают, когда они разогреваются, поэтому лучше всего приготовить их свежим прямо перед обедом.
буррито
Быстрое питание буррито упаковано с жиром и калориями, но сделать свой собственный теплый буррито является быстрым и здоровым. Используя целую кукурузу из пшеницы или овощей в качестве основы, наполните ее фасолью, овощами и некоторыми обезжиренными сырами или сделайте морепродукты с использованием жареной тилапии и пико де-галло. Вы можете легко сделать буррито раньше времени, затем микроволновую печь или гриль в течение нескольких минут на каждой стороне перед тем, как вы будете готовы к употреблению.
Суп
В холодный день есть несколько блюд, более приятных, чем чаша с супом или чили. Добавление белкового белка и коротких овощей делает блюдо сердечным, не наполняя его жиром и калориями. Объедините обжаренную индейку или постную говядину с кукурузой, фасолью и нарезанными кубиками помидорами для острого чили или сделайте крем из грибного супа с обезжиренным молоком и богатым клетчаткой ячменем. Приготовьте партию супа в выходные и разделите его на отдельные стеклянные контейнеры для хранения в холодильнике или морозильнике для удобства. Микроволновая печь одна чаша прямо перед тем, как вы будете готовы поесть.
