Употребление большой ванны попкорна в кино, задушенное маслом, может привести к увеличению веса, но пока вы ограничиваете количество высококалорийных начинок, которые вы нанесете на свой попкорн, это вряд ли заставит вас упаковать килограммы. Обычный попкорн с низким содержанием калорий, но с большим объемом, делает его здоровым и наполняет закуски.
Низкое содержание калорий
Каждая чашка попкорна с воздушной вспашкой имеет только 31 калорию. Такое же количество попкорна, приготовленного на дому, выпивается в масле, имеет 40 калорий, а обычный микроволновой попкорн - 64 калории на чашку. Вы можете съесть индивидуальную подарочную сумку с низким содержанием жира микроволновой попкорна, которая содержит около 3 чашек, всего за 100 калорий. Каждая столовая ложка сливочного масла, добавляемого в ваш попкорн, добавляет 100 калорий.
Заполнение волокна
Согласно исследованию, опубликованному в «Американском журнале клинического питания» в ноябре 2003 года, продукты из цельного зерна с высоким содержанием клетчатки, такие как попкорн, могут помочь предотвратить увеличение веса. Участники исследования, потреблявшие наибольшее количество волокон, имели 49% меньший риск получения значительного количества веса, чем участники, потреблявшие наименее волокно. 3-часовая порция попкорна имеет 3,6 грамма волокна или 14 процентов от ежедневной стоимости.
Низкая плотность энергии
Попкорн также имеет низкую плотность энергии или количество калорий на грамм из-за высокого содержания воздуха и волокна. По словам Центров по контролю и профилактике заболеваний, замена продуктов с высокой плотностью энергии с плотностью энергии может помочь вам поддерживать здоровый вес или терять вес, потому что их больший объем заставляет вас чувствовать себя полноценным после потребления меньше калорий.
Сравнение насыщенности
В следующий раз, когда вы жаждете соленых закусок, потянитесь за попкорном вместо картофельных чипсов. Исследование, опубликованное в журнале «Nutrition Journal» в 2012 году, показало, что люди, получившие 6 чашек нежирного попкорна, чувствовали себя более полными, чем те, которые давали 1 чашку картофельных чипсов, хотя закуска картофельных чипсов содержала еще 50 калорий. Те, кому дали 1 чашку или 6 чашек попкорна, имели более низкое комбинированное потребление калорий после следующей еды, чем те, которые давали 1 чашку картофельных чипсов.
