Gorgonzola - это тип итальянского голубого сыра, который легко крошится. Его часто добавляют в салаты, и это происходит из коровьего молока или козьего молока. Если вы хотите добавить эту пищу в свой рацион, хорошо знать профиль питательных веществ.
Значение
Жир является одним из трех макронутриентов. Сыр Gorgonzola содержит 8 г общего жира и 6 г насыщенных. Потребление слишком большого количества насыщенных жиров является одним из основных факторов риска сердечных заболеваний в соответствии с Национальными институтами здравоохранения.
Размер
Все формы молочных продуктов обычно содержат большое количество калорий, а сыр Горгонзола не является исключением. 1/4 стакана содержит 100 калорий.
Углеводы и белки
Люди, следующие за низкоуглеводной диетой, прибегают к употреблению в пищу продуктов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. Сыр Gorgonzola - пример одной из этих продуктов. Он содержит только 1 г углеводов на 1/4 стакана и 6 г белка.
Содержание натрия
Натрий - важный минерал электролита, но он может иметь отрицательный эффект, если вы слишком много принимаете. Диеты с высоким содержанием натрия связаны с увеличением артериального давления и повышенным риском сердечных заболеваний и инсульта в соответствии с Американской кардиологической ассоциацией. В 1/4 чашки Горгонзола содержится 380 мг натрия.
Разное
Продукты дневника высоко кальция, что важно для сильных зубов и костей. 1/4 чашки Gorgonzola содержит 15 процентов вашего ежедневного пособия.
