Ничего похожего на сладкий, сливочный вкус старомодного ванильного молочного коктейля. Как правило, смешивая мороженое и молоко по вкусу, молочный коктейль содержит высококалорийный пуансон, но он выкупается из состояния нежелательной пищи благодаря щедрому количеству белка и кальция, которые он обеспечивает. Добавление 1/2 ч. Л. экстракта ванили, как рекомендовано Food Network, добавляет не только дополнительный вкус, но и преимущества для здоровья; ароматизатор является мощным антиоксидантом. Молочный коктейль - если он предназначен для лечения в особых случаях - может быть частью здорового питания.
основы
Один 16 унций. молочный коктейль обеспечивает 509 калорий и содержит 17,54 г белка: примерно столько же, сколько и в трех крупных яичницах. Он также содержит 13,77 г жира - около 20 процентов рекомендуемого ежедневного потребления - и 80,66 г углеводов, что составляет примерно треть предлагаемого в день приема. 16-унция молочного коктейля также содержит 55 мг холестерина.
полезные ископаемые
Согласно национальной базе данных по питательным веществам USDA, 16 унций. молочный коктейль обеспечивает колоссальные 663 мг кальция, необходимые для того, чтобы помочь контролировать кровяное давление и создавать сильные кости и зубы. Кальций может снизить риск рака толстой кишки и камней в почках; он также может помочь вам сбросить вес, особенно вокруг живота. Молочный коктейль также является хорошим источником фосфора - необходим для создания гормонов щитовидной железы - содержащий 523 мг в 16 унциях. порция.
Витамины
Молочный коктейль является хорошим источником антиоксидантного витамина А, а в списке USDA 414 International Units (IU) - примерно 20 процентов рекомендуемой суточной стоимости - за 16 унций. порция. Витамин А помогает регулировать иммунную систему и играет важную роль в отношении зрения, роста костей и деления клеток. Тип витамина А, который содержится в молоке и мороженом, поглощается в виде ретинола, одной из наиболее используемых форм. Молочный коктейль также является хорошим источником витамина D, жирорастворимого витамина, который способствует усвоению кальция в пищеварительном тракте. USDA перечисляет 16 унций. который содержит 218 МЕ, примерно половину рекомендуемого дневного значения.
ваниль
Согласно «Сегодняшней женщине и здоровью», антиоксидантные качества ванили позволяют ему разрушать разрушающие свободные радикалы, возможно, ингибируя рост клеток рака молочной железы. Кроме того, аромат ванили вызывает выброс серотонина, стабилизатора настроения. Ваниль также обладает способностью уменьшать тошноту.