Сладкие химические вещества, называемые стевиогликозидами из листьев растения Stevia rebaudiana Bertoni, являются основными ингредиентами заменителей сахара, полученных из стевии. Эти продукты, которые одобрены для использования в качестве пищевых добавок в Управлении по контролю за продуктами и лекарствами США, являются все более распространенными ингредиентами в безалкогольных напитках и других напитках. Подсластители Stevia не содержат калорий и примерно в 300 раз слаще сахара.
Газированные безалкогольные напитки
Несколько брендов и сорта газированных безалкогольных напитков с пониженной калорийностью или без калорий содержат подсластители стевии. Некоторые из брендов безалкогольных напитков, обогащенных стевией, включают Sprite Green, Blue Sky Free, Sans и Zevia. Sprite Green включает смесь сахара и подсластителя стевии; он содержит 70 калорий на 12 унций. порция. Другие бренды используют только подсластитель стевии и содержат нулевые калории.
Ароматизированная витаминная вода
Вы можете наслаждаться ароматизированной витаминной водой в качестве альтернативы соде или другим напиткам. Несколько брендов ароматизированной витаминной воды содержат подсластитель стевии, включая Glac? Au Vitamin Water Zero и без сахара ароматы SoBe Lifewater. Оба бренда также предлагают сахаристые сорта, поэтому обязательно проверяйте ингредиенты.
Энергетические и спортивные напитки
Некоторые бренды энергетических и спортивных напитков содержат подсластители стевии для сокращения количества калорий в этих напитках. Энергетические напитки с пониженной калорийностью, содержащие гликозиды стевии, включают Blue Sky Free Energy, Guru Lite, bHIP и FRS Healthy Energy. Спортивные напитки, подслащенные экстрактами стевии, включают Powerade Play, All Sport Naturally Zero и без сахара Sportage Lite. Другие спортивные смеси для напитков могут также содержать экстракты стевии; проверьте этикетку.
Фруктовые соки и напитки
Фруктовые соки и напитки доказывают популярность использования подсластителей стевии. Производители этих продуктов обычно заменяют некоторые натуральные сахара в фруктовом соке экстрактами стевии для производства продуктов с пониженной калорийностью. Фруктовые соки и напитки, которые содержат подсластители стевии, включают в себя Trop50, R.W. Knudsen Family Light Juice, низкокалорийный сок Хансена, старые сорта клюквенных орехов и разновидности Odwalla Light.
Бутылочный и консервированный чай
Бутылочный или консервированный чай может понравиться вам для напитка на ходу. В версиях этих продуктов с пониженной калорийностью и без калорий могут содержаться экстракты стевии. Примеры включают Minute Maid Pomegranate Flavored Tea, Honest Tea с нулевыми калорийными продуктами, сорта Tazo с нулевым калорийным сортом и Steaz Iced Teaz и ореховый зеленый чай с нулевой калорийностью.
Сухие смеси для напитков
Сухие смеси для напитков разных типов могут содержать экстракты стевии отдельно или в сочетании с другими подсластителями или сахаром. Проверьте этикетку, чтобы определить подсластители в сухой смеси для напитков. Примеры продуктов, которые включают подсластители стевии, включают в себя Crystal Light Pure, Stevita с фруктовыми вкусовыми смесями и разновидности ледяного чая Swest Zinger Celestial.