Правильное питание перед тренировкой помогает повысить вашу энергию и производительность. В то время как надлежащий тип пищи предотвращает голод и усталость, неправильное питание может вызвать пищеварительный дистресс. Свекла - это питательный овощ, который вы можете наслаждаться сыром или приготовленным. Помогают ли они вам до тренировки, зависит от сроков и потребностей вашего организма. Однако некоторые исследователи сообщают о специальных результатах, повышающих производительность свекольного сока.
Питательные вещества в свекле
Свекла - это здоровое, низкокалорийное дополнение к диете спортсмена. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, 78-граммовая порция приготовленной свеклы содержит только 35 калорий и жира и холестерина. Он содержит 2 грамма волокон и 8 граммов углеводов, из которых 7 граммов - сахар. Этот размер порции составляет 6 процентов дневной нормы витамина C для диеты в 2000 калорий. Свекла также богата витаминами В, ниацином, пиридоксином и пантотеновой кислотой и содержит калий, магний, железо и марганец.
Преимущество свеклы
Свекла является подходящим выбором перед тренировкой из-за их высокого содержания углеводов. Сахар и другие углеводы в свекле подпитывают ваше тело легкодоступными калориями для быстрой энергии. Как и во всех продуктах, время вашего потребления свеклы для достижения наилучших результатов. Если вы едите свеклы как часть тяжелой еды, подождите не менее трех часов до тренировки. Если вы питаетесь свеклой или другой закуской перед тренировкой, подождите около 30 минут, прежде чем вы начнете работать.
Возможная проблема с свеклой
Некоторые люди испытывают пищеварительный дистресс, если перед употреблением они едят громоздкие продукты с высоким содержанием клетчатки. Свекла - это овощи с высоким содержанием клетчатки с низкой калорийностью по сравнению со многими другими продуктами. Например, банан - это также рекомендуемый пищевой продукт с высоким содержанием углеводов, а другие - как источник энергии. Согласно Национальной базе данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США, один очень маленький банан содержит 18,5 г углеводов и 72 калории, но только 2 г клетчатки. Вы должны потреблять чашку свеклы, чтобы получить такое же количество углеводов и энергии, но вы получите вдвое больше клетчатки. Попробуйте пищу перед гонкой, чтобы узнать, вызывает ли она проблемы с пищеварением. Если вы хотите съесть свеклы перед гонкой, попробуйте их во время тренировки, чтобы избежать сюрпризов во время реальной вещи.
Свекольный сок
Сообщения о печати на английском бегуне Крис Карвер увеличили интерес к свекольному соку в качестве напитка, повышающего производительность. По словам Марии Ченг в «The Independent», Карвер заручился своей победой в супермарафоне в 2010 году за выпивку свекольного сока ежедневно за неделю до мероприятия. Ченг также сообщил об исследованиях Университета Эксетера по атлетам, которые увеличили время выносливости на 20 процентов с помощью свекольного сока. Велосипедисты в исследовании выпили 1/2 литра свекольного сока до тренировки. Исследователи считают, что нитраты в свекольном соке уменьшают кислород, необходимый для физических упражнений. Тем не менее, они пришли к выводу, что свекольный сок улучшает гоночное время всего на 1-2 процента - это не значительная выгода для непрофессионалов. Употребление большого количества свекольного сока также может вызвать фиолетовую мочу, диарею и судороги. Некоторые спортсмены также находят вкус очень нежелательным.