Суп Wonton - соленое вино, содержащее овощи, яйцо, специи и его одноименные китайские пельмени. Суп Wonton является основным продуктом во многих китайских ресторанах. В каждом ресторане или предваренном доме снабжения есть свои вариации на основную тему питания. Но информация из Министерства сельского хозяйства США, или USDA, описывает основы.
Размер порции и калорий
По данным Министерства сельского хозяйства США, 1-часовая порция ундонского супа содержит 71 калорий, в том числе 5 калорий из жира, 19 из белка и 47 из углеводов.
Профиль жира
Одна чашка, около 223 грамм, ундонского супа содержит 0,6 г жира. Только 0,1 грамма состоит из нездорового насыщенного жира; остальные - здоровые ненасыщенные жиры. Вы хотите есть больше ненасыщенных жиров, чем насыщенные жиры в своем рационе. При соотношении 5 к 1 в пользу здоровых жиров, ундонский суп хорошо оценивает.
Профиль углеводов
В порции ундонского супа содержится 11,7 г всего углевода. Это включает 0,8 грамма сахара и 10,6 г крахмала. Как сахар, так и крахмал легко ломаются и могут вызывать колебания уровня сахара в крови. Оставшиеся 0,3 грамма - сложные углеводы, более здоровые углеводы. Точно так же, как отношение хороших жиров к плохим жирам говорит о хороших вещах о суп-унтоне, отношение плохих углеводов к хорошим углеводам говорит об обратном.
Протеиновый профиль
Одна чашка ундонского супа поставляет 4,6 г белка, около 9% рекомендованного пособия в США. Если в животном мире готовят унтон-суп, то это полный белок; он содержит все аминокислоты, необходимые вашему телу. Вегетарианские варианты ниже в белке и доставляют неполные белки, если они не получены из сои.
Содержание витамина и минералов
Чашка ундонского супа содержит 8 процентов ежедневных потребностей в витамине B6, 6 процентов вашего необходимого ниацина и от 2 до 5 процентов ваших потребностей в витамине K, тиамина, рибофлавина, витамина B12 и пантотеновой кислоты. Он также содержит от 1 до 5 процентов всех полезных ископаемых, рекомендованных Министерством сельского хозяйства США. Суп Wonton очень высок в натрие, доставляя 905 мг на порцию. Институт медицины рекомендует потреблять менее 2300 миллиграммов натрия в день или менее 1500 миллиграммов, если у вас есть факторы риска сердечных заболеваний.
