Если вы беспокоитесь о своей талии, выбор пищи имеет значение, но не потому, что конкретные предметы избавят ваше тело от жира. Хотя некоторые продукты, как показано, слегка увеличивают сжигание жира, эффект слишком мал, чтобы значительно повлиять на ваш вес. Однако, если вы хотите потерять каждую унцию, которую вы можете, в том числе «жировые» продукты в вашем рационе и программе упражнений могут оказать некоторую помощь.
Основы сжигания жира
Основной способ потерять жир - это создать дефицит калорий. Это влечет за собой потребление меньше калорий из пищи, чем вы сжигаете физическую активность, заставляя ваше тело сжигать накопленный жир в качестве альтернативного источника топлива. Определенные продукты могут увеличить ваш уровень метаболизма - скорость, с которой ваше тело сжигает калории, - чтобы помочь вам достичь этой цели. Однако дефицит около 3500 калорий, чтобы потерять 1 фунт жира, однако, и никакая пища не заставит вас сжечь столько калорий в течение нескольких дней или даже недель.
Сделать это горячим
Пряные перцы содержат группу соединений, называемых капсаициноидами, что заставляет их чувствовать себя горячими во рту. В обзоре 20 исследований, опубликованных в «Аппетите» в 2012 году, ученые обнаружили, что люди, которые принимали капсаициноиды, сжигали около 50 лишних калорий в день и испытывали снижение аппетита. Исследователи подсчитали, что суточная доза капсаициноидов может привести к значительной потере веса в течение примерно одного-двух лет и что, хотя горячий перец не волшебная пилюля для потери жира, они могут быть полезными в рамках программы по снижению веса.
Ешьте свой белок
Потребление достаточного количества белка может помочь вам сбросить вес несколькими способами: белок требует больше энергии для переваривания, чем жир и углеводы, и поэтому употребление большего количества пищи увеличивает количество калорий. Он также медленно переваривается, помогая вам оставаться дольше и помогает сохранить мышечную массу. Мышцы сжигают больше калорий, чем жир, поэтому этот эффект может способствовать увеличению сжигания жира в долгосрочной перспективе. Однако даже с увеличением потребления белка важно не превышать рекомендаций публикации «Диетические рекомендации для американцев, 2010», которая советует получать от 10 до 35 процентов ваших общих калорий от белка.
К «чаю»
Зеленый чай содержит антиоксидантные флавоноиды, называемые катехинами, которые могут помочь в потере веса. В исследовании, опубликованном в «American Journal of Clinical Nutrition» в 2010 году, исследователи проанализировали 15 исследований и обнаружили, что участники, которые принимали комбинацию кофеина и катехинов, потеряли больше веса, чем те, кто принимал только кофеин. Потягивая несколько чашек зеленого чая в день, вы можете немного увеличить свою программу по снижению жира, но не пить больше 5 чашек в день, иначе вы можете столкнуться с побочными эффектами, связанными с кофеином.
