Волокно - это неперевариваемая форма грубого корма, обычно встречающаяся во фруктах и овощах. Переключение на Cheerios на завтрак - один из лучших способов получить больше клетчатки в вашем рационе, отмечает клиника Mayo. Диета с высоким содержанием клетчатки является ключевым компонентом для всестороннего здоровья и может снизить риск многих заболеваний.
Волокно в Чериосе
Одна чашка Cheerios содержит 3 г диетического волокна, около 11 процентов рекомендованного суточным пособием США по контролю за продуктами и лекарствами. Согласно оценкам клиники Майо, взрослые мужчины в возрасте до 50 лет должны потреблять по меньшей мере 38 г клетчатки каждый день. Мужчины старше 50 лет должны потреблять не менее 30 г в день. Женщины до 50 лет нуждаются в по меньшей мере 25 г клетчатки каждый день, а женщины старше 50 лет должны стремиться потреблять 21 г.
Как работает волокно
По словам eHealthMD, волокно при потреблении проходит через пищеварительную систему, не будучи разбитым или поглощенным телом. По мере того как волокно проходит через тело, оно ферментируется бактериями, приводящими к производству натуральных кислот, которые защищают и питают кишечную оболочку. Газы, полученные из этого процесса, также помогают увеличить размер стула и оказывают очищающее действие на толстую кишку.
Типы
Волокно отличается тем, можно ли его растворить в воде или нет, объясняет клиника Майо. Нерастворимое волокно, которое нельзя растворить в воде, обычно содержится в продуктах из пшеницы и различных овощах. Растворимая клетчатка, растворенная в воде, содержится в овсе и нескольких фруктах. Нерастворимое волокно помогает увеличить размер стула и облегчить запор, в то время как растворимые волокна работают для регулирования уровня холестерина в крови и уровня сахара. Cheerios высоко в нерастворимой клетчатке.
Выгоды
В дополнение к способности волокна стимулировать здоровье толстой кишки и пищеварения, диета с высоким содержанием клетчатки может помочь контролировать уровень сахара в крови, помочь с потерей веса, снизить риск развития диабета и помочь предотвратить рак толстой кишки, отмечает клиника Майо. Диета с высоким содержанием клетчатки также может помочь снизить уровень холестерина. Cheerios была сертифицирована Американской кардиологической ассоциацией в качестве критериев для проведения сердечно-здорового питания.
