Еда и напитки

Аспартам и Паркинсон

Pin
+1
Send
Share
Send

Болезнь Паркинсона является распространенным расстройством центральной нервной системы, которое в основном поражает пожилое население. Считается, что болезнь Паркинсона вызвана отсутствием допамина, который является химическим нейротрансмиттером, ответственным за контроль за движением мышц. Когда уровни дофамина снижаются, нервные окончания не могут правильно отправлять сообщения о движении, а функция мышц нарушается. Научное сообщество регулярно изучает различные продукты питания и напитки, чтобы определить, оказывает ли это влияние на болезнь Паркинсона, и первоначальные исследования показывают, что искусственный подсластитель аспартам практически не влияет на расстройство нервной системы.

Аспартам

Аспартам является обычным подсластителем, который содержится в низкокалорийных напитках и пищевых продуктах, и он состоит из трех основных соединений: фенилаланина, метанола и аспарагиновой кислоты. Этот искусственный подсластитель не возникает естественным образом, поэтому его необходимо изготовить или синтезировать. Когда ваше тело переваривает это вещество, оно полностью разбивается на три основные составляющие. Бернаден Магнусон, к.т.н. говорится в отчете, опубликованном Американской библиотекой анализа доказательности Ассоциации диетологов, что состав метанола превращается в формальдегид. Если ваше тело не требует дополнительного формальдегида, оно быстро превращается в муравьиную кислоту.

Воздействие на болезнь Паркинсона

По состоянию на 2011 год не было никаких научных исследований, предполагающих, что аспартам оказывает положительное или отрицательное влияние на болезнь Паркинсона. Сторонники анти-аспартама утверждают, что этот искусственный подсластитель может отрицательно влиять на потерю памяти или может препятствовать поглощению лекарств от болезни Паркинсона. Информационный центр Аспартама цитирует заявление, сделанное The National Parkinson Foundation Inc., в котором говорится, что аспартам не был показан для блокирования поглощения лекарств. Информационный центр Аспартама далее утверждает, что Ассоциация Альцгеймера не обнаружила связи между потерей памяти и аспартамом.

Побочные эффекты аспартама

Некоторые из сообщенных побочных эффектов аспартама включают головную боль, аллергические реакции и увеличение симптомов депрессии. Это также может вызвать эпилептические припадки. Хотя исследования показали, что это соединение может вызвать эти побочные эффекты, в других исследованиях было найдено неокончательное доказательство того, что аспартам вызывает любые побочные эффекты. Из-за отсутствия доказательств относительно конкретных побочных эффектов, обсудите безопасность аспартама с вашим врачом.

Вывод

Если вы хотите избежать аспартама, но не хотите потреблять стандартный сахарный стол, подумайте о подслащивании ваших напитков натуральным медом или нектаром агавы. Мед известен как имеющий антиоксидантные и антимикробные свойства, в то время как агавый нектар имеет более низкий гликемический индекс, чем мед, и слаще, чем сахар в таблице.

Pin
+1
Send
Share
Send

Смотреть видео: Аспартам (May 2024).